Las Utilidades Del Limon

Feria de Ciencias y Tecnología 2011.
Proyecto:
EL LIMON desarrollo, crecimiento Y UTILIDADES EN TUCUMAN.


ÍNDICE:

1) PORTADA

2) ALUMNOS EXPOSITORES

3) FUNDAMENTACIÓN , OBJETIVOS E HIPÓTESIS

4) OBSERVACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN

5) REGISTRO DE DATOS Y COMPROBACIÓN DE HIPÓTESIS

6) CONCLUSIÓN

7) TEORÍA DESARROLLADA POR LOS NIÑOS

8) BIBLIOGRAFÍA
FUNDAMENTACION.Para comenzar el aprendizaje sobre las “Utilidades del limón” es necesario conocer cuáles son algunas de sus propiedades y para qué se usa. Se propone realizar observaciones y luego registrarlas mediante dibujos. Algunas actividades intentan que los niños se inicien en lasvariadas formas de incluir al limón en su dieta y obtener sus beneficios.
Mediante las actividades experimentales y dibujos a manera de registros los niños pueden iniciarse en el conocimiento de los múltiples usos gastronómicos, cosméticos y medicinales, transmitida de una a otra generación a través de los siglos.

OBJETIVOS:

Que los niños
• Reconozcan las distintas utilidades del limón.• Se inicien en el uso de este regalo de la naturaleza.
• Valoren los beneficios que los limones les brindan cotidianamente.
• Reconozcan los aportes alimenticios, culinarios , cosméticos y medicinales.


HIPOTESIS.

¿Para qué se utiliza el limón?

¿Qué beneficios aportan al hombre?


OBSERVACIÓN.

Se propondrá observar el fruto y mediante el diálogo se indagará sobre los usosdomésticos del limón y se los guiará hacia la búsqueda de otros usos (medicinales, cosméticos, gastronómicos y hogareños).

EXPERIMENTACION:

ELABORACIÓN DE PERFUME DE LIMON.

Ingredientes
1 pequeña cáscara de limón
1 taza de vodka o alcohol
2 cucharadas de agua
4 de cucharadita de aceite de ricino

Modo de aplicación
Combinar la cáscara de limón y vodka o alcohol en el frasco de vidriocon tapa hermética. Dejar en lugar fresco y oscuro por lo menos ocho a diez días.
Después de ese tiempo se debe colar la mezcla para eliminar los fragmentos de cáscara y se añade el agua y el aceite de ricino. Luego se transfiere a una pequeña botella de color oscuro
Se recomienda su almacenamiento en una botella de vidrio con un corcho de color oscuro, ya que el plástico puede afectar lafragancia. Su duración es de seis meses si se conserva adecuadamente.

ELABORACION DE CHAMPÚ DE LIMON PARA CABELLOS GRASOS

Ingredientes:
• Agua, 1 taza
• Romero, 15 grs.
• Jugo de limón , 1
• Jabón neutro rallado, 1/2 taza
Preparación:
• En un recipiente, se coloca el romero con el agua, lleva al fuego y deja hervir durante 10 minutos.
• Colar y añadir el jabón rallado. Dejar que sedisuelva y esperar que se enfríe.
• Añadir el jugo de limón.
ELABORACIÓN DE CREMA COSMETICA.

Ingredientes:
• 2 cucharadas de glicerina o vaselina líquida.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• 2 cucharadas de leche.
• Gotitas de perfume.
Preparación:
• Mezclar los ingredientes mencionados.
• Dejar reposar 24 horas y usar.
• Su duración es de 3 a 4 meses.


REGISTRO DE DATOS.

Ilustraciónde las distintas utilidades del limón.
Elaboración de distintos productos a base de limón (crema, perfume y champú).
Imágenes de diarios y revistas sobre las utilizaciones que el hombre le da al limón.


COMPROBACION DE HIPOTESIS.

Las posibilidades del limón forman una lista interminable. Se aprovecha tanto la corteza, como la pulpa y el jugo. Se emplea como condimento en toda clase deensaladas, mayonesas, pescados, carnes o verduras. En cuanto a los dulces, aparece en forma de mousse, crema, tarta, helado, mermelada y sorbete.
El limón es un regalo de la naturaleza. Además de sus múltiples usos gastronómicos y cosméticos es una medicina enormemente eficaz, transmitida de una a otra generación a través de los siglos.



CONCLUSION.

Si bien el limón es un fruto de...