las vitaminas

Páginas: 2 (476 palabras) Publicado: 21 de julio de 2013
Niacina
niacina, ácido nicotínico o vitamina PP; fue la tercera que se identificó a mediados de los años 30. Hay dos sustancias que tienen las propiedades de la vitamina B3: El Ácido nicotínico yla Nicotinamina. Ambas se convierten en coenzimas o en nicotinamido-adenin-dinucleótidos (NDA), que es la coenzima que actúa contra la pelagra. Con frecuencia, el ácido nicotínico, se le conocetambién como niacina, y a la nicotinamida como niacinamida. Es una sustancia muy importante en el tratamiento de enfermedades mentales, gracias a sus efectos sobre las interacciones químicas complejas queafectan al funcionamiento del sistema nervioso. Ha sido definida también como la vitamina antirreumática y el sofoco que desencadena le ácido nicotínico conforta a los que padecen artritis
AlimentosEn La Que Abunda:
Aguacate
Brócoli
Espárragos
Germen de trigo
Levadura de cerveza
Plátano
Pescado
Cereales
Síntomas Por Deficiencia:
Trastornos digestivos
Diarreas
NáuseasVómitos
Demencia
Depresión
Erupciones cutáneas
Psoriasis
Pelagra (piel rugosa) etc.








Conclusión
Por medio de esta investigación, he podido darme cuenta, de lo importante que son lassustancias como las vitaminas y minerales, y que se requiere de una responsabilidad de parte de las personas para mantener una dieta balanceada, que contenga todos estos elementos para así podernutrirnos, y poder llevar a cabo todas nuestras acciones en la vida cotidiana, en un buen estado. Es bueno tener cultura sobre una buena alimentación lo que nos hace bien, y debemos consumir diariamente ysin excluirlo.
Las vitaminas son parte esencial de nuestro desarrollo, participan en el metabolismo de muchas sustancias ayudando a liberar energía necesaria para las actividades que el cuerponecesita llevar a cabo. Una adecuada alimentación es la fuente perfecta de vitaminas, minerales y demás elementos necesarios para un buen desarrollo.
Todas las vitaminas son importantes ya que cada una...
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