las vitaminas

INTRODUCCIÓN
La alimentación es un elemento importante en una buena salud, influye la calidad de los alimentos, la cantidad de comida y los hábitos alimenticios para el bienestar del ser humano, conlo cual se obtienen vitaminas, minerales y carbohidratos; estas sustancias son necesarias para el funcionamiento del organismo durante todas las etapas de su vida.

Se recomienda comer diariamentefrutas y vegetales, también es importante consumir las vitaminas que son suplementos alimenticios que necesita nuestro organismo y que muchas veces no es capaz de producirlo por sí sólo. De estamanera obtenemos una dieta balanceada que nos proporcione una buena calidad de vida.










INDICE

Portada ...………………………………………………………………………..…………. 1Introducción…………………………………………………………….…………………. 2

Desarrollo………………………………………………………….……………………….. 4

Conclusión………………………………………………..……………………………….. 8

Bibliografía…………………………………………………………………………………. 9










¿Qué son los alimentos?
Son sustancias que proporcionan a los seresvivos materia y energía. La capacidad de los organismos de tomar y utilizar las distintas sustancias nutritivas de los alimentos se conoce como nutrición.

¿Qué son los nutrientes?
Son sustanciascontenidas en los alimentos que contribuyen al crecimiento y funcionamiento del cuerpo humano. Proporcionan energía, la cantidad de sustancias nutritivas varía en función de cada producto. Algunosalimentos son más ricos que otros en determinadas sustancias nutritivas.

Nombre los nutrientes que contienen los alimentos
Los nutrientes están divididos en:
• Nutrientes inorgánicos, estosnutrientes contienen:
- agua
- minerales
• Nutrientes orgánicos, estos contienen:
-Lípidos o grasas
-Prótidos o proteínas
-Vitamina

Clasificación de los alimentos
Según su origen pueden ser:
Animal:Son los derivados de animales, como la carne de res, el pollo, la leche de vaca, los huevos, la mantequilla, el queso, etc.
Vegetal: Son los que...