lasaña

Lasaña" - Las mejores recetas de Lasaña.

La Lasaña es un plato tradicional de la gastronomía italiana, aunque hoy en día se consume en casi cualquier parte del mundo, ya que es una receta muyfamosa y extendida.

Es una receta sencilla de elaborar y permite emplear una gran variedad de ingredientes para elaborar el relleno de la misma, lo que hace que haya muchos tipos de Lasaña, ya que haymuchas combinaciones de los mismos.
A continuación vamos a ir recopilando las mejores recetas para que puedas elaborar en casa las mejores Lasañas, desde las más sencillas hasta otras más complejas,con todo tipo de ingredientes para que puedas probarlas todas y sorprender a tus invitados.
Con esta receta podrás preparar en casa unas ricas Lasaña en un momento, una receta bastante tradicionalque seguro que te gusta.

Lasaña
Ingredientes:
2 Cebollas
- 2 Pimientos rojos
- 2 Zanahorias
- Sal
- Pimienta
- 1 Paquetito de bacon
- 200 gr de carne de cerdo
- 200 gr de carne de ternera- 12 Placas de lasaña
- 85 gr de queso rallado
- 4 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Vaso de tomate natural
- 1 Vaso de vino blanco
- Bechamel


Preparación:
Sin duda una de las recetas másexquisitas que existen es esta de Lasaña. En este apartado, vamos a iros mostrando una serie de ingredientes muy sabrosos, y los pasos necesarios a seguir para conseguir hacer esta rica receta deLasaña.

Lo primero que nos dispondremos a hacer es cocer las láminas de lasaña, calentando agua en una cacerola, junto con un poco de sal y aceite de oliva; dejamos a fuego durante de 10-15 minutos.El siguiente paso va a ser cortar lo más finito posible toda la verdura y ponerla a pochar con 3 cucharadas de aceite de oliva. Después una vez que veamos que está pocha, meteremos la carne y elbacon para que se dore igualemente y se ligue con la verdura. Añadimos un vaso de tomate natural, sal y pimienta y ligamos todo muy bien.

Cuando esté listo preparamos la bechamel y ponemos a montar...