Laura Jimenez Trabajo Sena II 10

2. Plan de negocios
2.1. Nombre de la empresa.


2.2. Eslogan de la empresa.

2.3. Logotipo de la empresa.


2.4. Producto (s).
-Línea mermeladas diabéticas: Nos orientamos en brindar soluciones integrales para las necesidades de personas que no pueden consumir azúcar pero desean disfrutar productos dulces.
-Línea mermeladas light: Poseemos todo tipo de mermeladas para laspersonas que necesitan consumir menos calorías.
-Línea mermeladas normales: También suministramos una amplia variedad de productos para personas que no necesitan ningún tipo de dieta especial.

2.5. Emprendedor (s) Líder (s).
Laura Valentina Jimenez Becerra
2.6. Dirección, teléfono y correo electrónico.
Parque Campestre, torre 3, apto 104
3124873010- 3118459855Laura.valentina971@hotmail.com

2.7. Misión.

Somos una empresa creada para mejorar y superar las expectativas utilizando métodos naturales buscando proveer calidad ofreciendo productos y así basarnos siempre en la calidad de trabajo ejemplar con la finalidad de organizar la salud y la nutrición de cada hogar del país.

2.8. Visión.

Ser una compañía reconocida por el interés para proporcionar unacalidad con los actuales y futuros clientes por consiguiente queremos ir a cada uno de sus hogares con productos de calidad proporcionando una experiencia satisfactoria con la compra de nuestros productos mejorando cada día con la meta de ser u de las mejores empresas en la zona en el 2016 y una de las mejores en el país para el año 2020.



2.9. Investigación de mercados.
Estudio de mercado/Confituras: Mermeladas.
Contenidas por envase e información nutricional específica (nutrientes por porción) como un valor absoluto y un porcentaje del valor diario (%DV) de una dieta recomendada. Los nutrientes que se deben especificar en forma obligatoria en el Panel nutricional de cada etiqueta son: total de calorías, calorías de grasa, total de grasa, grasa saturada, colesterol, sodio, total decarbohidratos, fibra dietética, azucares, proteínas, vitamina A, vitamina C, calcio y hierro. Adicionalmente, el NL&E Act permite que los productores de alimentos procesados puedan hacer declaraciones de salud en cuanto a la relación entre ciertos nutrientes y las condiciones de salud de ciertas enfermedades, siempre y cuando estén aprobadas por el FDA. Recientemente, la Administración de Alimentos yDrogas ha comenzado a exigir a los fabricantes de alimentos que incluyan información relativa a ácidos grasos “trans” (sin traducción al español todavía) en las etiquetas de Información Nutricional y de Datos Suplementarios. De esta forma, a partir del 1 de Enero del 2006 todos los productos que contengan más de 0,05 grs. de grasa total por porción, deben incluir en el etiquetado informaciónnutricional detallada relativa a grasas saturadas. En caso contrario, esto es, considerando que el total de grasas sea menor a 0,05 grs. por porción.


2.9.1. Análisis del mercado.






2.9.2. Encuestas y Conclusiones.
Encuesta #1
Nombre: _____________________ curso: _____edad:___
tel: ____________ tarjeta de identidad o cedula : ______________
1. ¿Consume usted o alguien en su casamermelada?
Si No
2. ¿Cuál considera usted que fue la mermelada de mejor sabor?
Fresa Mora con zanahoria lulo con zanahoria
3. ¿Considera usted que la mermelada de tomate de árbol fue de su gusto?
Sí No
4. ¿Usted estaría dispuesto a pagar $2.500 en un tarro de mermelada de 180 gr sabiendo que es para personas diabéticas?
Sí No
5. ¿ A provadoanterior mente mermelada?
Si No
6. ¿ Usted estaría dispuesto a pagar $1700 en un tarro de mermelada de 180 gr sabiendo que es normal?
Si No
7. ¿ Le gusto la mermelada normal?
Si No
8. ¿ Le gusto la mermelada light?
Si No
9. ¿ Le gusta la mermelada endulzada con stevia?
Si No
10. ¿ Usted sabia que la stevia es...