Lavander A Y Lencer A

Lavandería y Lencería

DESGLOSE DEL TEMA.
1. LAVANDERÍA Y LENCERÍA. CONCEPTOS.
2. TIPOS DE SERVICIOS DE LAVANDERÍA.
2.1 Lavandería integral
2.2 Leasing
2.3 Renting

3. MAQUINARIA
4. PROCESOS DE LAVADO
5. TEJIDOS
6. FACTORES LAVADO DE TEJIDOS
7. TIPOS DE SUCIEDAD EN LOS TEXTILES
8. EL AGUA
9. PRODUCTOS DE LAVADO
10.SERVICIO DE LENCERÍA
11.GESTIÓN Y CONTROL DEL AREA DE LAVANDERÍA Y LENCERÍA.LAVANDERÍA
Lugar donde se manipula la ropa
limpia/sucia de un establecimiento
hotelero

LENCERÍA
Conjunto de ropa utilizada en la
operativa del hotel a excepción de
uniformes y
ropa de decoración.

2. TIPOS DE SERVICIO DE
LAVANDERIA

Tipos de servicio de lavandería
• Concepto
• ventajas/desventajas

• concepto
• ventajas/desventajas

RE
NT
IN
G

• concepto
• ventajas/desventajas

LE
AS
IN
G

LA
VAN
DE
RI
A
IN
TE
G
RA
L

¿alguna idea?

LAVANDERÍA Y LENCERÍA
EXTERNO
Renting

Leasing

INTERNO
Lavandería
integral

¿Qué decisión tomar en la gestión
del servicio de lavandería?
 
-TIPOLOGÍA DE ESTABLECIMIENTO.
-CATEGORÍA
-NÚMERO DE PLAZAS
-OCUPACIÓN
 

Renting

Leasing

Lavandería
integral

DEFINICIÓN

DEFINICIÓN

DEFINICIÓN

Servicio externo
Ropa externa, lavandería
externa
ProveedorServicio externo
Ropa interna, lavandería
externa
Proveedor

Servicio externo
Ropa interna, lavandería
interna
Departamento

VENTAJAS
- despreocupación por el
control de ropa
- no hay necesidad de
inversión ni inicial ni de
mantenimiento
- control de facturas (ropa
limpia)

DESVENTAJAS
- imprevistos o problemas con
el suministro o calidad de
ropa contratada.
- control en las facturas.

VENTAJAS
- ropapersonalizada

DESVENTAJAS
- controles MUY rigurosos de
ropa (controles diarios e
inventarios) .
- Inversión inicial y en
mantenimiento de ropa.
- Control en las facturas.

VENTAJAS
- Se evitan imprevistos
- Disponibilidad al 100% de la
ropa.

DESVENTAJAS
- elevado consumos (luz y
agua)
- sacrifica espacio
- inversión inicial y
mantenimiento de
maquinaria y ropa.
- gasto fijo de personal

Servicioexterno:
leasing/renting
CONTRATO:
1. Selección de la ropa (tipo de fibra)
2. Selección de anagrama o detalle personalizado.
3. Definición ( en términos cuantitativos) de stock de ropa.
4. La empresa contratada tiene derecho a controlar el uso de la ropa dentro del
establecimiento contratante (stock, dependencias donde se van a guardar...)
5. Se incluyen en los servicios contratados: alquiler,lavado, planchado, reposición por pérdida
o deterioro.
6. Los contratos son revisables anualmente para la revisión de precios.
7. Se fijan también condiciones de seguros; robos, pérdidas de ropa...
8. La rescisión de un contrato puede llegar a ser traumática para el housekeeping.
EXTERNALIZACIÓN DEL
SERVICIO: LEASING/RENTING
CONCIERTO DE HORARIOS
- Hora de recogida y entrega en el mismo día
-Recogida de ropa por la tarde y entrega por la mañana

ENVÍO DE LA ROPA
- Se registra a través de un albarán como justificante del intercambio

FORMA DE ENTREGA:
El hotel debe determinar cómo quiere que se les entregue la ropa

Ejemplo

Dossier de lavanderías servicio
leasing

Ejemplo comparativa control diario
CAMARERA DE PISOS:
HAB.

C/S/E

FECHA:

T.MANO T.BAÑO ALFOM S. 90CMS

S. MATRI

BAJ MATRIENTRADA:
CUBRE 90 CUBRE MATRIM

ALMO

F.CUADRA

SALIDA:
COJIN F. NORD 90

F. NOR MAT

COLCHA

EDREDÓN

PLAITS F. ALMOHADA

1 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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