Lc Recetario 2014

DELICIOSAS RECETAS
PARA COMPARTIR EN FAMILIA

• CHEESE CAKE CÍTRICO

• POSTRE DE LECHE CONDENSADA Y YOGUR
• ALFAJORCITOS RIQUÍSIMOS

• LECHE CONDENSADA ESPECIADA
• DELICIA DE DURAZNO
• BOMBONETES

• CREPES CON FRUTOS ROJOS
• COPITOS DE BANANA
• SHOTS DE CAFÉ

• TRUFITAS PARA EL CAFÉ

• POSTRE CREMOSO DE MANZANAS
• DULCE DE LECHE

• BUDÍN DE PERAS ACARAMELADO
• MINI TRIFFLES
• FLANCASERO

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CHEESE CAKE CÍTRICO

PREPARACIÓN 10’ | REFRIGERACIÓN 2 hs | PORCIONES 8

Ingredientes
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250 g de galletitas de agua.
100 g de manteca.
1 cucharada de azúcar.
400 g de queso untable descremado.
1 lata de Leche Condensada Descremada
NESTLÉ®.
• ¼ taza de jugo de limón.
• ¼ taza de jugo de naranja.
• 1 cucharadita de extracto devainilla.

Preparación
1. Colocar en un bowl las galletitas procesadas,
agregar la manteca a punto pomada (temperatura
ambiente) y el azúcar.
2. Colocar en un molde desarmable de 22 cm de
diámetro, presionar formando una base, llevar al
freezer 10 minutos. Reservar.
3. En otro bol colocar el queso untable. Con batidora
eléctrica mezclar para airear, seguir batiendo
y verter en forma de hilo la LecheCondensada
Descremada NESTLÉ® hasta integrar la preparación,
añadir los jugos y la esencia de vainilla, mezclar.
4. Colocar la crema sobre la base de galletitas
reservada, estirar con espátula de goma, cubrir
con film y llevar a la heladera durante 3 horas.
Deliciosas recetas para compartir en familia .

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POSTRE DE LECHE CONDENSADA Y YOGUR
PREPARACIÓN 10’ | REFRIGERACIÓN 3 hs | PORCIONES 8Ingredientes
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4 potes de yogurt natural firme.
1 lata de Leche Condensada NESTLÉ®.
Jugo de 2 limones pequeños.
100 g de cereales.
150 g de galletitas de vainilla.

Preparación
1. Procesar las galletitas con los cereales. Reservar.
2. Licuar los yogures con la Leche Condensada
NESTLÉ® y el jugo de los limones.
3. En un molde que pueda ir a la mesa, colocar una
capa de los cerealestriturados, verter la crema y
cubrir con el resto de los cereales molidos.
4. Congelar. Servir en cuadrados, acompañados de
una porción de ensalada de frutas de estación.

Deliciosas recetas para compartir en familia .

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ALFAJORCITOS RIQUÍSIMOS
PREPARACIÓN 20’ | REFRIGERACIÓN 30’ | PORCIONES 12

Ingredientes
• 24 galletitas redondas de vainilla o
chocolate.
Relleno Súper crema
• ¾ taza deLeche Condensada NESTLÉ®.
• 100 g de manteca a temperatura ambiente.
• 2 ½ tazas de azúcar Impalpable.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación
1. Batir la manteca.
2. Incorporar la mitad del azúcar impalpable, y agregar
la Leche Condensada NESTLÉ® y la vainilla. Batir
enérgicamente.
3. Añadir el resto de azúcar y mezclar con batidor de
mano. Agregar azúcar extra si fuera necesario.4. Refrigerar en heladera durante unos 30 minutos
antes de rellenar los alfajorcitos.
5. Armar los alfajorcitos utilizando 2 galletitas para
cada uno.

Deliciosas recetas para compartir en familia .

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LECHE CONDENSADA ESPECIADA
PREPARACIÓN 10’ | PORCIONES 6

Ingredientes
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1 lata de Leche Condensada NESTLÉ®.
1 cucharadita de canela.
½ cucharadita de jengibre.
5 granos depimienta de Jamaica.
1 clavo de olor.

Preparación
1. Triturar todas las especies juntas.
2. Pasar por un colador fino y mezclar este polvo
de especias con el contenido de la Leche
Condensada NESTLÉ®.
3. Servir con pinchos de fruta fresca.
Tip: Esta crema es ideal para salsear helados,
postres y para agregarle una cucharadita a un
cafecito.

Deliciosas recetas para compartir en familia .

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DELICIADE DURAZNO

PREPARACIÓN 10’ | REFRIGERACIÓN 3 hs | PORCIONES 6

Ingredientes
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1 lata de duraznos en almíbar.
1 lata de Leche Condensada NESTLÉ®.
100 cc de jugo de limón.
Coco rallado y trocitos de duraznos para
decorar.

Preparación
1. Licuar 7 mitades de duraznos escurridos,
la Leche Condensada NESTLÉ® y el jugo de limón.
2. Verter en copas y refrigerar durante 2 horas para
que...