le syrup monin/agua tonica fever tree

Páginas: 5 (1044 palabras) Publicado: 14 de marzo de 2014
CAPACITACIÓN PARA VINO & CO.

1).Datos historicos:
MONIN - SINCE 1912

1912, Georges Monin decide establecerce como un fabricante de syrup y licores en la historica Bourges, la region fruticola de francia. Desde el principio, dedico sus productos a los profesionales de las barras, restaurantes, y detallistas gourmet que fueron reconociendo a monin por su determinación de excelente calidadde las demas marcas standard.


1930: Su lema Pasión por la Calidad hoy en dia sigue siendo el mismo.

Por la década de 1930, Monin se había convertido en una de las marcas líderes de jarabe de fruta en el mercado interno. La empresa comenzó a expandirse en el extranjero, Marruecos, Malta, Túnez, las Islas del Caribe y África Occidental, de donde era procedente la fruta tropical utilizadaen los syrup . Tres generaciones despues, Monin es el líder mundial en la fabricación y comercialización de los jarabes de alta calidad, licores, aperitivos, mocktails y concentrados de té helado.
Ahora es aclamado en mas de 85 paises en todo el mundo, en Europa Oriental y Occidental, Rusia, China, Japón, Taiwán, Australia, Nueva Zelanda, Turquía, África y en todo Norte y Sur América.Monin-EE.UU. se inició en 1993, y tres años después de la instalación de producción se abrió en 1996 en Clearwater, Florida.
1993
En 1993 fue nombrado Monin miembro de la prestigiosa Asociación Internacional de Bartenders (IBA). Monin es la única marca de jarabes para aparecer de lado a lado con los nombres comerciales de fama mundial en tragos y bebidas en los recetarios de esta asociación.
en 1993Monin participó en el Concurso de coctelería internacional en Viena, recibiendo varios premios y vuelto a confirmar su reputación de excelencia al ganar tres medallas de oro durante el Concurso Internacional 1996 Cóctel en Tokio
1994

En 1994 Monin recibió el Gran Premio de Excelencia Europea de la perfección en la producción.
Hoy en día, Monin es el mayor productor y más conocido en elmundo de los jarabes y licores de primera calidad para las bebidas y aplicaciones culinarias.. Con más de 75 sabores naturales, Monin proporciona los elementos para servir creativamente, ofrece muchos sabores para el profesional. Recetas, materiales de mercadeo en puntos de venta y desarrolla bebidas personalizadas que están disponibles para ayudar a preparar diferentes (m)cocktails, para tener buenarentavilidad y clientes satisfechos.
Una empresa internacional.
Hace 100 años george monin fundó esta empresa, y hasta hoy sigue siendo básicamente una empresa familiar.
A lo largo de los años, MONIN ha conseguido crear un negocio de ámbito mundial, y hoy en día la marca se distribuye en más de 140 países. Esto supone que un 75 % de nuestra actividad se desarrolla fuera de Francia.
En laactualidad contamos con cuatro plantas de producción: una en los Estados Unidos, que suministra a toda América, dos en Europa, y otra más en Malasia, que suministra al continente asiático. Ahora MONIN ya está muy cerca de sus clientes, por lo que puede dar una auténtica respuesta a sus necesidades.
Olivier Monin. Presidente

Pasion y creatividad
Monin ofrece más de 140 productos incluso jarabespremium, jarabes sin azúcar, jarabes orgánicos, concentrados, salsas gourmet, purés de fruta, y smoothie mix de fruta influenciados por sabores y tendencias innovadoras alrededor del mundo.

Soluciones creativas de sabores
Colaboran con nuestros clientes para desarrollar menús personalizados de bebidas especiales, además de recetas de temporada y de moda en la tradición del Sr. Paul Monin.Los ejemplos incluyen un reconfortante Latte caliente de Pan de Jengibre en el frío invierno, y un refrescante Mojito en el calor del verano.

Alta Calidad e innovación..
La calidad sigue siendo un paso clave en el proceso de producción. Los mejores ingredientes provienen del mundo entero para asegurar sabor y aroma auténticos. Además, utilizamos tecnologías de punta para desarrollar nuevos...
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