lean

Guía Lean Management

LEAN
PROCESS

MEJORAR LOS PROCESOS PARA SER
MÁS COMPETITIVOS

Autores:
Juan José Martí Ogayar
Juan Torrubiano Galante
Colaboradores en los casos prácticos:

Guía de Lean Manufacturing v2 r2
Fecha de última revisión 01/02/2013

Prólogo.
Cuando recibí el encargo de realizar una guía de Lean Management orientada a la
reducción de costes, a la mejora de laeficiencia y, además, que fuese de carácter
generalista, tuve dudas sobre cómo plantearla.
Por tanto opté por desarrollarla en función del público que iba a tener esta guía, que a
priori identifiqué de esta manera: interesados y técnicos. Tal vez fue muy simplista, pero
sin duda eficiente.
Interesados en qué es Lean estarán, o deberían estarlo, los dueños de las empresas, los
gerentes, losdirectivos con altas responsabilidades y los técnicos. En definitiva todos
aquellos que sean conscientes de que la competitividad de la empresa pasa por la
eficiencia, la mejora en cómo se hacen las cosas y por reducir los costes sin mermar la
calidad.
Los técnicos son aquellos que, bien por iniciativa propia o bien por imposición de
superiores, deben implantar la metodología Lean en susorganizaciones.
Así, la guía debía ser lo bastante técnica como para solventar las dudas de los
mandos superiores o intermedios que deseasen implantar la filosofía en sus
organizaciones y ayudarlas a soportar mejor las inclemencias de la presente crisis, para
posicionarlas después en ventaja con respecto a sus competidores.
Por otro lado debía ser también suficientemente concisa como para daruna imagen
clara, sencilla y práctica de qué es el Lean y cómo puede ayudar a la gestión de la
empresa y transmitirlo en los estratos adecuados de las organizaciones.
Por tanto, la guía está dividida en tres partes:
S1. Resumen ejecutivo: La sección 1 es un resumen ejecutivo de toda la guía. Se
pretende dar las nociones básicas de qué es la filosofía Lean, cómo puede ayudar a
suorganización y cuáles son los resultados que se puede esperar. (pág. 06 a 12)
S2. Guía técnica: La sección 2 es la guía de Lean Process. Permite entender la empresa
como un conjunto de actividades englobadas en procesos. A partir de esta visión se
expone como la gestión por procesos confecciona un tejido armónico que permite
establecer la metodología de metodología PDCA, ligar el Cuadro de MandoIntegral a
nivel operacional, combinar el cálculo de costes ABC con la visión de procesos, etc.
Todo ello lo realiza bajo el enfoque del Lean Manufacturing adaptado a los procesos.
En esta sección el lector podrá observar que al principio de cada sección hay un texto
en rojo. Este texto es el resumen o ideario sobre el que se tratará a continuación en ese
apartado. (pág. 13 a 38)
S3. Casosprácticos reales y anexos: En la sección 3 se presentan los casos prácticos y
anexos. Los tres casos prácticos que acompañan a la guía se exponen
detalladamente y son casos reales. Los datos están alterados pero dan una imagen fiel
de la aplicación del Lean y de los resultados que se obtienen. Finalmente el lector
encontrará los anexos a los que se hace referencia durante la guía. (pág. 39 a119)

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Guía de Lean Manufacturing v2 r2
Fecha de última revisión 01/02/2013
A partir de la información contenida en la presente guía el lector ya estará en
condiciones de localizar las oportunidades de mejora dentro de su organización,
establecer un protocolo de mejora continua y diseñar la metodología más adecuada
para implantar la visión de mejora, eficiencia y menores costos del LeanProcess en su
propia Organización.
Aprovecho la ocasión para agradecerle a D. Juan Gerardo Torrubiano Galante, en
fechas de esta revisión, Executive Director de Advisory Services en Ernst & Young la
ayuda recibida para redactar esta guía.
Juan José Martí Ogayar
Socio Director - O’Gayar Consulting SL
www.ogayarconsulting.com

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