leccion 13 quiz unad colombia

Páginas: 11 (2716 palabras) Publicado: 19 de mayo de 2013
Las vitaminas liposolubles se disuelven en lípidos o en solventes orgánicos como éter, metanol, cloroformo, etc, son termoestables, se absorben por la linfa (lentamente), se almacenan en el hígado y tejido adiposo. En éste grupo se incluyen las vitaminas:
Seleccione una respuesta.

a. A, E, C y B


b. A, D, E y K


c. A, C, B y D


d. A, C, E y D


2
Escoger la opción quecomplete correctamente el siguiente enunciado:
Los enlaces__________ se forman por unión de grupos__________ y _________de un par de_________________
Seleccione una respuesta.

a. Peptídicos; amino inicial; hidroxilo terminal; proteínas


b. Químicos; covalentes; iónicos; electrones


c. Peptídicos; amino inicial; carboxilo; aminoácidos


d. Glucósídicos; hidroxilo; carboxilo; disacáridos3
Las vitaminas liposolubles son compuestos orgánicos necesarios para la vida que:
Seleccione al menos una respuesta.

a. Pueden producir toxicidad


b. Actúan como coenzimas en reacciones metabólicas


c. Se almacenan en el hígado


d. Se pierden con la cocción


4
La forma en ?- hélice de algunas proteínas, se refiere a su estructura:
Seleccione una respuesta.

a.Secundaria


b. Primaria


c. Terciaria


d. Cuaternaria


5
La metilamina es más básica que el metanol, debido a:
Seleccione una respuesta.

a. Que el metanol tiene un solo H unido a un átomo electronegativo


b. Su diferente solubilidad en el agua


c. Su menor peso molecular


d. La menor electronegatividad del nitrógeno


6
De las siguientes aminas, la que se puedeclasificar como aromática secundaria es:
Seleccione una respuesta.

a. C6H5-NH2


b. C6H5-NH-C6H5


c. C6H11-NH -C6H11


d. CH3-NH-C6H11


7
La interacción entre el grupo ácido de un aminoácido con el grupo amino de otro se conoce como:
Seleccione una respuesta.

a. Enlace fosfodiester


b. Puente de hidrógeno


c. Enlace iónico


d. Enlace peptídico


8
La estructuraterciaria de las proteínas está definida por las interacciones entre los grupos laterales de sus aminoácidos constituyentes, entre las cuales se tienen:
Seleccione al menos una respuesta.

a. Uniones disulfuro.


b. Puentes de hidrógeno


c. Enlaces glicosídicos


d. Enlaces peptídicos


9
En el grupo de vitaminas hidrosolubles se clasifican:
Seleccione al menos una respuesta.

a.Filoquinona (Vit K)


b. Ácido fólico (Vit B9)


c. Biotina (Vit B7)


d. Calciferol (Vit D)


10
El grupo funcional R-NH2 corresponde a los compuestos:
Seleccione una respuesta.

a. Aminas primarias


b. Aminas secundarias


c. Nitrilos


d. Amidas


11
El nombre del compuesto C6H5–CH2–NH–CH3  es:
Seleccione una respuesta.

a. Metilbencilamida


b.Bencilmetilamina


c. Benzamida


d. Fenilamina


12
La secuencia de aminoácidos en las proteínas constituye su estructura:
Seleccione una respuesta.

a. Primaria


b. Secundaria.


c. En alfa hélice.


d. Terciaria.


13
Las vitaminas hidrosolubles son compuestos orgánicos necesarios para la vida que:
Seleccione al menos una respuesta.

a. Se absorben por la sangre


b. Seeliminan por la orina


c. Son termoestables


d. Aportan energía


14
El nombre del compuesto                                                 
CH3–CO–NH–CH2–CH3  es:
Seleccione una respuesta.

a. Etilacetamida


b. Butanoamina


c. Butanoamida


d. Etiletanoamina


15
La deficiencia de esta vitamina en el hombre produce el Escorbuto, que se manifiesta por encías sangrantes:Seleccione una respuesta.

a. Vitamina B6


b. Nicotinamida


c. Cobalamina


d. Vitamina C

14,7

La deficiencia de esta vitamina, se manifiesta en problemas de coagulación de la sangre:
Seleccione una respuesta.

a. Ácido Pantoténico


b. Biotina


c. Vitamina K


d. Tocoferol


2
De las siguientes aminas, la que se puede clasificar como aromática secundaria es:...
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