Leccion De Cocina-Entre Las Sombras Del Anonimato Y El Machismo

Elizabeth Beltrán
Español 102 A
Composición IV
04/22/12

Entre las sombras del anonimato y el machismo

El ensayo narrativo “Lección de Cocina”, escrito por Rosario Castellanos, empieza con la protagonista femenina situada entre la blancura resplandeciente de la cocina y las sombras del anonimato. La recién casada admite carecer de un instinto culinario que otras mujeres poseen. Noobstante, se emprende en la difícil tarea de cocinarle a su marido un trozo de carne, haciéndolo con buenas intenciones para complacerlo, pero resulta en un fracaso ya que su esfuerzo culmina en un miserable trozo de carbón. En efecto, a través del recurso del monólogo interior, la protagonista refleja amargura y frustración ante el repentino cambio que su estatus marital conlleva; se sienteabrumada ante un hogar que se convierte en cárcel y su marido, el verdugo machista que la mantiene subyugada a un rol tradicional. Es decir, su marido le es infiel pero ella se mantiene callada cómo toda mujercita sumisa lo hace, además la insulta y humilla por carecer de un don en la cocina que, según él, todas las mujeres deberían poseer. Por lo tanto, Rosario Castellanos utiliza este ensayo narrativopara exponer el papel tradicional de la mujer en el matrimonio, y consecuentemente en la sociedad mexicana, para criticar el enfoque sexista y machista que le estipula los siguientes deberes: cocinar, callarse y obedecer al marido.
Una de las instituciones que mantiene y propaga los estereotipos machistas es el matrimonio. En el contexto histórico de este ensayo narrativo la mujer que secasaba se enfrentaba a una vida sujeta al machismo y al encarcelamiento de su hogar de por vida. Tal es el caso de la protagonista de “Lección de cocina” que se encuentra presa dentro de su matrimonio a causa de ideologías rígidas y machistas que declaran a su hogar y a la cocina como un ámbito exclusivo de la mujer. Por ejemplo, la protagonista femenina se sitúa con amargura y resignación entrelos olores de los condimentos, la luminosidad de las ollas de teflón y el ruido de la carne sobre el sartén. Ante esta situación tradicional la protagonista reflexiona: “Mi lugar está aquí. Desde el principio de los tiempos ha estado aquí. En el proverbio alemán la mujer es sinónimo de küche, kinder, kirche.” (LDC, 105) En estas líneas, la narradora admite su obligación de permanecer en la cocinacómo predestinación tradicional. Ve en su rol de mujer y esposa una imagen vinculada al vocablo cocina, y acepta su condición sin lucha o protesta para permanecer cómo una esposa obediente con el fin de complacer a su marido. Al principio de su matrimonio, su marido era dulce y comprensivo cuando la protagonista arruinaba los platillos pero sus características machistas empezaron a revelarse poco apoco para degradarla. La protagonista observa el cambio diciendo, “Y yo, soy muy torpe. Ahora se llama torpeza; antes se llamaba inocencia y te encantaba.” (LDC, 109) Aquí volvemos a presenciar el vínculo entre la mujer y la cocina: la mujer es un fracaso sin un instinto culinario. Al no manifestarle sus pensamientos a su marido, la protagonista insatisfecha demuestra un rol pasivo que acepta lascondiciones machistas de su matrimonio. Por lo tanto, la narradora sugiere una crítica hacia la mujer que se resigna fácilmente y hacia el matrimonio que hace posible la reafirmación del estereotipo encontrado en la mujer mexicana.
Rosario Castellanos emplea el monólogo interior para demostrarle al lector la frustración y la cólera que la protagonista femenina siente al ser explotada por sumarido. La protagonista se lamenta:
Yo rumiaré, en silencio, mi rencor. Se me atribuyen las responsabilidades y las tareas de una criada para todo. He de mantener la casa impecable, la ropa lista, el ritmo de la alimentación infalible. Pero no se me paga ningún sueldo, no se me concede un día libre a la semana, no puedo cambiar de amo.” (LDC, 108)
Este párrafo es una referencia a la...