Leche Donada

Páginas: 14 (3310 palabras) Publicado: 23 de febrero de 2013
¡Salud!

Con Leche


PA R A H U E S O S F U E R T E S . . .
P A R A U N A V I D A S A L U D A B L E . . .


Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos Institutos Nacionales de la Salud Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano

CONTENIDO Estimado lector,
Una necesidad mayor de leche

2

La campaña “Salud con Leche” está dirigida a los padres,profesores, y proveedores de cuidados de la salud de los niños y niñas entre los 11 y los 15 años de edad, un período crítico en el desarrollo de sus huesos. Sin embargo, esta información realmente se puede aplicar a muchachos de todas las edades, ya que el calcio es importante durante todas las etapas de la vida para tener huesos fuertes y un cuerpo sano. Menos de una en cada diez niñas y uno decada cuatro niños entre los 9 y los 13 años de edad obtienen la cantidad de calcio adecuada.* Pero lo bueno es que se puede ayudar a estos muchachos para que obtengan suficiente calcio, y los beneficios correspondientes les durarán por el resto de sus vidas. Esperamos que este folleto le ayude a aprender más sobre la leche y el calcio para que pueda ayudar a sus hijos a convertirse en adultosfuertes y saludables.
La leche y los problemas ¿Es igual toda la leche? ¿Y si a mi hijo no le gusta la leche? Fuentes de calcio El calcio y una boca sana La actividad física fortalece los huesos ¿Quién necesita más calcio?

3

5

6

7

10

11

Atentamente,

digestivos

12

El calcio en el menú

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Duane Alexander, M.D.
Director, Instituto Nacional sobre la Salud
Infantily el Desarrollo Humano (NICHD**)


Disfrute la leche para que sus hijos también lo hagan

16

* USDA, ARS, 2005. What We Eat in America, NHANES 2001-2002. ** Por sus siglas en inglés.



¡No son los bebés quienes necesitan la mayor cantidad de calcio!
Comenzando aproximadamente a los nueve años de edad, los preadolescentes necesitan casi el doble de calcio que niños menores paraayudar en el tiempo crítico de crecimiento de los huesos que ocurre entre los 11 y los 15 años de edad. Desafortunadamente, menos de una de cada diez niñas y sólo uno de cada cuatro niños entre los 9 y los 13 años logran obtener o sobrepasar el consumo adecuado de calcio para su edad.

Los preadolescentes* y los adolescentes necesitan más leche
El calcio es elemental para desarrollar huesos fuertesy es particularmente importante durante los años de la preadolescencia y adolescencia cuando los huesos están creciendo más rápido que nunca. Si los niños y niñas entre 9 y 15 años de edad no llenan sus necesidades de calcio en esta etapa de su vida, no lograrán compensar este déficit más adelante. Los muchachos de estas edades pueden obtener la mayoría del calcio que requieren todos los días con3 tazas de leche descremada o semi descremada (900 mg de calcio). Sin embargo, también necesitan raciones adicionales de comidas con alto contenido de calcio para llegar a los 1.300 mg de calcio necesarios para tener huesos fuertes que duren toda la vida. La leche descremada o semi descremada es una fuente excelente de calcio porque también contiene otros nutrientes importantes que son buenospara los huesos y los dientes. Un nutriente especialmente importante es la vitamina D, que ayuda a que el cuerpo absorba más calcio.


Requerimientos diarios de calcio por edad
Desde el nacimiento hasta los 6 meses

210 mg

Entre los 6 y 12 meses de nacido

270 mg

De 1 a 3 años

500 mg

De 4 a 8 años

800 mg

De 9 a 18 años
= 300 mg

1.300 mg

*NOTA: Los preadolescentes sonlos niños de 9 a 12 años de edad.

Fuente: Dietary Reference Intakes for Calcium, Academia Nacional de las Ciencias, 1997.



¡La formación de huesos fuertes en la preadolescencia y adolescencia hace una diferencia para el resto de la vida!
Una dieta rica en calcio cuando se es joven hace una gran diferencia en la salud no sólo ahora sino en los años venideros. Al obtener el calcio que...
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