Leche Materna

LECHE MATERNA, PRIMER ALIMENTO

Correa Gil Milena
Garzón García Andrea
Grisales Álzate Juan Andrés
Ríos Cardona Luisa Fernanda
Rojas Ramírez Daniel Felipe
Tabón Restrepo Marta Isabel
Zuluaga Flores José David

PROYECTO DE METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

EDGAR GARCÉS CORREA
Docente

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DE QUIMICA FARMACEUTICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
SECCIONALORIENTE
2012

INTRODUCCION

El presente Proyecto de Investigación que tiene como tema central “La leche materna como primer alimento”, está dirigido al profesor de Metodología de la Investigación Edgar Garcés Correa con el objetivo de dar a conocer la importancia de los nutrientes de la leche materna y los mecanismos por los cuales ésta garantiza el crecimiento y desarrollo del niño de tal maneraque lo proteja contra enfermedades e infecciones.
Se pretende entonces con este proyecto, que el lector pueda identificar como la leche materna se convierte desde el nacimiento del niño en la base dietaria, puesto que es el alimento natural cuyo propósito primordial es su uso para la alimentación, a su vez considerada generalmente la mejor fuente de nutrición para los niños, ya que contienenutrientes necesarios para su desarrollo. Adicional a esto fortalece el vínculo madre-hijo, esto se debe a que el acto de amamantar le permite al niño tener un contacto físico estrecho, lo que según muchos estudios favorece en el futuro la independencia de este al incrementarse su autoestima, sin olvidar que los niños en el regazo de la madre se sienten seguros y protegidos, lo cualfavorece su desarrollo; paralelo a esto se encuentra que la leche materna actúa como el escudo que los protege de los agentes patógenos del medio, pues los niños alimentados con leche materna tienen menos episodios de diarrea, infecciones respiratorias y otitis, pues esta estimula el desarrollo de las barreras mucosas respiratoria e intestinal y tiene factores específicos quedisminuyen la respuesta inflamatoria y producen regulación del sistema inmune. Con base en estas aclaraciones se justificaría entonces el alcance que tiene este proyecto para un mejor crecimiento y desarrollo del niño la leche materna, como primer alimento para asegurar en ellos un bienestar y salud en un corto, mediano y largo plazo.
Para la realización de este proyecto se tendrán encuenta las indicaciones del docente y las normas ICONTEC.

LECHE MATERNA, PRIMER ALIMENTO

1. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA
¿Qué importancia tiene la lactancia como primer alimento en el centro de control y desarrollo infantil Comfama ubicado en el Municipio de la Ceja?

2.1 Antecedentes Del Problema
Teniendo en cuenta la situación problema que se ha venido presentando desde hacealgunos años con relación a la leche materna como primer alimento se ha identificado la necesidad de concientizar a las madres lactantes del Municipio de la Ceja que asisten a las actividades de control y desarrollo del Centro de Salud Comfama acerca de la importancia que tiene la lactancia en un neonato primordialmente de 0 a 6 meses ya que este es el alimento natural, además, de ser consideradacomo la mejor fuente de nutrición para los niños por contener los nutrientes necesarios para su desarrollo, la leche materna es limpia y es la primera en generar el vínculo madre-hijo, para que el niño crezca en un medio de afecto y amor.

2.2 Justificación del problema
Teniendo en cuenta los antecedentes socioculturales, socioeconómicos y psicosociales, es pertinente que a través deeste proyecto de investigación se trate de brindar una buena información sobre la leche materna como primer alimento que fortalezca en los niños su desarrollo tanto físico como mental además de prevenir enfermedades ocasionadas por la falta de lactancia, incentivando a las madres gestantes para que le brinden a sus hijos desde el momento de su nacimiento la mejor alimentación que en esta primera...