Leche y azucar

LECHE Y AZUCAR
Diana garces

LECHE Y AZUCAR
Después del periodo natural de lactancia materna,
se incorpora variedad de alimentos con los que
conforma una alimentación completa
 En el planalimentario, la leche de vaca y sus
derivados ocupan un lugar muy importante;
representan a uno de los grupos de alimentos
protectores, porque se CREE que aportan
proteínas de excelente calidad y son la fuentemás
importante de calcio.
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El principal componente de la leche es el agua. Su
presunto interés nutritivo radica en que además contiene
grasas (ácidos grasos saturados y colesterol), proteínas(caseína, lactoalbúminas y lactoglobulinas), hidratos de
carbono (lactosa), vitaminas (cantidades moderadas de
A, D y del grupo B) y minerales (fósforo, calcio, zinc y
magnesio).

CALCIO
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Laspersonas creemos que
tomar leche es nutritivo, de
hecho los nutricionistas la
recomiendan para mantener la
salud, sobre todo la de los
huesos
El Proyecto Cornell OxfordChina de Nutrición, Salud yMedio Ambiente demostró
-entre otras cosas- que la leche
animal desmineraliza a los
adultos.
Comprobó que las mujeres que
no tomaban leche de vaca y su
único alimento eran el arroz,
los vegetales, la soyay sus
derivados no padecían
osteoporosis. 

Oídos,Garganta y Sinusitis.

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la revista Natural Health
publicaba una serie de
hallazgos que relacionan
a la leche con el aumento
de las infecciones delos
oídos y la garganta. Los
estudios demostraron que
las amígdalas y las
adenoides reducían su
tamaño cuando se
limitaba el consumo de
leche.

PORQUE SE LESIONA EL OIDO?
Las elevadas cifras deglucosa, colesterol y
triglicéridos son responsables de diabetes, infartos
y daño en el riñón
 pero también es cierto que antes de que se
presente cualquiera de estos problemas, su
primera víctima puedeser el oído.
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No es muy conocido que las enfermedades metabólicas
afecten la salud de las vías sanguíneas
generando problemas en el oído 

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los desórdenes metabólicos son los que generan más...