leche

Páginas: 3 (512 palabras) Publicado: 3 de agosto de 2013
Para la Contraloría, programa del Vaso de Leche hace agua
Autoridades ni siquiera saben cuántos beneficiarios tiene el programa social. Apenas 12 empresas concentran el 50% de las ventas de estosalimentos a nivel nacional.
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Solo el 4% de las raciones de vaso de leche distribuidas a nivel nacional a los niños entre 0 y 6 años, madres gestantes y ancianos de los sectores máspobres del país reunió los estándares mínimos de valor nutricional en el año 2009; el resto estuvo por debajo de los requisitos de kilocalorías y de nutrientes exigidos, según un informe presentadoayer por la Contraloría General.

De acuerdo con lo estipulado en la Resolución Ministerial Nº 711-2002-SA, la ración de vaso de leche debe cubrir por lo menos el 15% de las 1,380 kilocalorías quedebe consumir en el día un niño menor de 6 años; es decir, 207 kilocalorías. Pero esto no ocurre en muchas zonas del país.

“El alma del programa es cubrir las kilocalorías del niño, diariamente, perono se están cumpliendo los fines de este programa social, que es uno de los que más recursos tiene”, señaló el contralor Fuad Khoury, durante la entrega del documento.

PROBLEMAS ESTRUCTURALES. LaContraloría ha detectado que ni los municipios ni el Gobierno Central tienen padrones actualizados de beneficiarios, y mucho menos conocen cuál es el universo de niños, madres y ancianos que deberíanrecibir el alimento.

Además, ha encontrado casos de raciones de vaso de leche que no contenían dos o más alimentos –como lo demandan las normas–, y otros en los que se debió agregar cierta cantidadde azúcar para alcanzar los valores calóricos exigidos. También ha detectado una inadecuada programación de los municipios para adquirir las raciones, una deficiente elaboración de las bases yespecificaciones técnicas para las compras, así como una alarmante inacción de las autoridades ediles frente al incumplimiento de los proveedores.

MUNICIPIOS Y PROVEEDORES. El informe de la Contraloría...
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