Lechuguilla

Universidad de Guanajuato

Universitaria
Extracción de fibras de agave para elaborar papei
y artesanias
Luis Antonio Parra Negrete*, Pedro del Villar Quiñones", Antonio Prieto Rodríguez"
RESUMEN
Investigación aplicada para el aprovechamiento integral sustentable de vegetates nativos
regionales, en la cual se extrajo fibra de seis especies de Agave (maguey); tres de hoja angosta (A.lechuguilla, A. angustifolia y A. tequilana] y tres de hoja ancha [A. americana, A.
salmiana y A. mapisaga], utilizando tres métodos; 1) inmersión en agua a cielo abierto, 2)
fermentación con y sin "aguamiel", y 3) cocción de pencas. Se evaluó: color, olor, suavidad,
enguiche, facilidad de desfibración, y tiempo empleado. En conclusión, el tratamiento más
práctico fue el cocimiento de pencas, aunqueno el más económico y ecológico. Los resultados obtenidos hasta esta etapa indican que de cada especie analizada se puede obtener
papel y que éste presenta caracteristicas distintivas que lo hacen atractivo para diferentes
usos artesanales. Particularmente, las especies que produjeron los tipos de papel de mayor
calidad para la escritura y el dibujo fueron A. salmiana y A. mapisaga.ABSTRACT
Applied research for the sustainable integral u se of regional native plants, which was extracted fiber from six species oí Agave (common name maguey), three narrow-leaved (A.

Recibido 20 de mayo de 2010
Aœptado: 5 de noviembre de 2010

lechuguilla, A. angustifolia a nd A. tequilana] a nd t hree wide-leaved (A. americana, A. salmiana a nd A. mapisaga) by u sing three methods: 1) c ookingof p ads), 2) f ermentation with a nd
without a guamiel (maguey sweet juice) a nd 3) i mmersion in w ater open sky. By considering
the variables color, odor, softness, enguiche, easiness of d eñbration a nd t ime spent. In
conclusion, m ost practical treatment w as the b oiling of the fleshy leaves, b ut not the m ost
economical a nd e nvironmentally friendly one. T he r esults got u p to this stage indicate that
paper c an be o btained from each of t he s ix s pecies a nd t hat it s hows characteristic features
which make it a ttractive t o be a pplied i n v arious craft uses. In p articular, t he s pecies p rod ucing t he m ost paper with t he b est quality, i .e., for w riting a nd d rawing, were A. salmiana
a nd A. mapisaga.

INTRODUCCIÓN
El Agave ( nombre botánico o científico) ó " Maguey" (nombre común) pertenece a l a f amilia d e las a g a v á c e a s y
d e n t r o d el r eino vegetal e s u n a de las p l a n t a s c on m ayor diversidad d e u s o s , atribuyéndosele m á s d e c ien d e
ellos. E ntre l os m á s c o m u n e s s e e n c u e n t r a n : l a e laboración d e m ezcal, tequila, p u l q u e , a u n q u e t a m b i é n s e
p u e d e n o b t e n e r co n c e n t r a d o s d e a guamiel, mieles, j a r a b e , vinagre, j a b o n e s , s h a m p o o , fibras p a r a a r t e s a n í a s ,
forraje, e xtractos medicínales, í n u l í n a s , esteroídes, e tc.

fibras vegetales; usos de los agaves; fabricación de papel; elaboración de artesanias.
|.
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vegetable fibers; agave uses; paper-making;
making handcrafts.

Su aprovechamiento s e r em o n t a incluso h a s t a épocas prehíspánicas,
c u a n d o s e e laboraba papel a p artir d e las fibras m a c e r a d a s d e los A gaves.
Motolínía lo d escribió a sí: " Hácese d el m ethl (el m aguey) b u e n papel; el p liego
e s t a n g rande como d os p liegos d el n uestro; y d e e sto s e h ace m u c h o e n T laxc ala..." (Lenz, 1994). No o bstante, a c t u a l m e n t e e n México, el u s o de las fibras
d e las p e n c a s d el A gave p a r a elaborar papel e s m u y l imitado, y c asi desconocído; d e m a n e r a ocasional s on u tilizados l os d esechos denominados bagazo o
m a r r a n a d e la i ndustria mezcalera y t equílera (Escoto-García, et al, 2 006).

* Departamento de Agronomia, División de Ciencias de ia Vida, Campus Irapuato-Saiamanca, Universidad de...