LECTURA 1 Prueba 2


Facultad de Ingeniería
Ing. Civil Industrial
Diseño de sistemas de costeo

ANÁLISIS DE COSTO COMO FORMA DE CONTROL.
COSTO ESTÁNDAR.
Con los costos estándar, nos enfrentamos másdirectamente a las principales áreas de preocupación del control directivo:
La determinación de costos para alcanzar los objetivos estratégicos, tácticos y funcionales de la empresa.
La identificación yadquisición de recursos.
La gestión de los costos, que es una fuente fundamental de ganancias.
La atención de rendimiento para obtener resultados.
La concentración en la responsabilidad.
El método decostos estándar o de gestión por excepción tiene una larga tradición en la contabilidad de gestión. La idea que hay detrás de los costos estándar es fijar algún tipo de “norma” estadística estándar, unreferente, que sirva para medir los resultados y luego centrarse en las principales desviaciones estadísticas o varianzas de la norma.
Todas las empresas de fabricación, servicios, alimentación yotras, usan estándares en cierta medida. Por ejemplo, centros de servicios automovilísticos como Firestone y Sears establecen estándares concretos de tiempos de mano de obra para instalar un carburadoro cambiar unas válvulas y luego comparan el servicio realizado con los estándares fijados. Con el mismo criterio, los restaurantes de comida rápida como McDonald´s tienen normas estrictas para lacantidad de carne que debe llevar una hamburguesa de Big Mac, y los hospitales tienen normas para sus servicios de alimentación y lavandería y así sucesivamente.
Cuando se identifican desviacionessignificativas porque se apartan de los referentes establecidos para hacer comparaciones, el equipo directivo se centra en ellas ya que normalmente indican la presencia de alguna forma de ineficiencia deproducción o servicio. A esto se le llama “gestionar por excepción”, y propone que el equipo directivo centre su atención sólo en aquellas partes de la empresa donde los planes estratégicos, tácticos...