Lectura Comprension
Páginas: 2 (331 palabras)
Publicado: 7 de septiembre de 2011
HIPÓTESIS.
Se cree que al utilizar las tinturas y llevar a cabo todo el proceso ya indicado, se observarán, con ayuda del microscopio, las bacterias que forman parte de la cerveza, el yogurt, entreotras preparaciones.
MARCO TÉORICO
IDENTIFICACION DE BACTERIAS
El examen microscópico de las bacterias no permite identificarlas, ya que existen pocos tipos morfológicos, cocos (esféricos),bacilos (bastón), espirilos (espiras) y es necesario por lo tanto recurrir a técnicas que se detallarán más adelante. El estudio mediante la microscopia óptica y electrónica de las bacterias revela laestructura de éstas.
Para la identificación de las bacterias en el laboratorio es importante conocer sus características morfológicas, la reacción a la tinción de Gram, agrupación, propiedades,morfología colonial, reacciones metabólicas como producción de enzimas y reacciones de óxido-fermentación.
TINCION DE GRAM
La tinción de Gram es usada para clasificar bacterias sobre la base de susformas, tamaños, morfologías celulares y reacción Gram (color). A nivel del laboratorio es útil como test para un rápido diagnóstico presuntivo de agentes infecciosos, tanto en muestras como en cultivos encrecimiento, y adicionalmente sirve para valorar la calidad de la muestra clínica. Las bacterias se tiñen gram positivas (+), gram negativas (–) o no se tiñen debido a sus diferencias en lacomposición de su pared y arquitectura celular.
Las bacterias gram (+) tienen una gruesa capa de péptidoglucano y gran cantidad de ácidos teicóicos que no son afectados por la decoloración con alcohol y/oacetona, reteniendo el colorante inicial acomplejado con iodo y visualizándose en distintos grados de tonos desde el violeta al azul claro, dependiendo de si la naturaleza de su pared celular estáintacta o dañada (por tratamientos antibióticos, edad celular). Las bacterias gram (–) tienen en su pared celular una delgada capa de peptidoglucano ligada a una membrana externa por moléculas de...
Se cree que al utilizar las tinturas y llevar a cabo todo el proceso ya indicado, se observarán, con ayuda del microscopio, las bacterias que forman parte de la cerveza, el yogurt, entreotras preparaciones.
MARCO TÉORICO
IDENTIFICACION DE BACTERIAS
El examen microscópico de las bacterias no permite identificarlas, ya que existen pocos tipos morfológicos, cocos (esféricos),bacilos (bastón), espirilos (espiras) y es necesario por lo tanto recurrir a técnicas que se detallarán más adelante. El estudio mediante la microscopia óptica y electrónica de las bacterias revela laestructura de éstas.
Para la identificación de las bacterias en el laboratorio es importante conocer sus características morfológicas, la reacción a la tinción de Gram, agrupación, propiedades,morfología colonial, reacciones metabólicas como producción de enzimas y reacciones de óxido-fermentación.
TINCION DE GRAM
La tinción de Gram es usada para clasificar bacterias sobre la base de susformas, tamaños, morfologías celulares y reacción Gram (color). A nivel del laboratorio es útil como test para un rápido diagnóstico presuntivo de agentes infecciosos, tanto en muestras como en cultivos encrecimiento, y adicionalmente sirve para valorar la calidad de la muestra clínica. Las bacterias se tiñen gram positivas (+), gram negativas (–) o no se tiñen debido a sus diferencias en lacomposición de su pared y arquitectura celular.
Las bacterias gram (+) tienen una gruesa capa de péptidoglucano y gran cantidad de ácidos teicóicos que no son afectados por la decoloración con alcohol y/oacetona, reteniendo el colorante inicial acomplejado con iodo y visualizándose en distintos grados de tonos desde el violeta al azul claro, dependiendo de si la naturaleza de su pared celular estáintacta o dañada (por tratamientos antibióticos, edad celular). Las bacterias gram (–) tienen en su pared celular una delgada capa de peptidoglucano ligada a una membrana externa por moléculas de...
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