Lectura Sobre Nutricion Escolar Y Enfermedades
TAREA
LECTURA # 4
Lea los dos documentos adjuntos y responda las siguientes interrogantes. Para responder algunas de las preguntas necesitará hacer investigaciónadicional.
Documento: Alimentación Pre-escolar y Escolar
1. En sus propias palabras: Importancia del control y manejo de la alimentación en la etapa pre escolar y también en la etapa escolar(por separado cada uno).
La etapa pre-escolar es transcendental en la vida del ser humano, ya que va desde los 0 alos 5 años, si no se alimenta adecuadamente, tendría daños irreversiblesespecialmente en el cerebro creando retrasos y otros tipo de complicaciones, el primer paso empieza dando de lactar la leche materna. Cuando esté más grande es importate darle de comer 5 veces al día dándoletiempo suficiente para ingerir los alimentos y no dándoles golosinas.
En la etapa escolar la parte más importante del día debes ser el desayuno ya que debe aportar el 25 % de las necesidades nutritivasy es con esta comida que van a hacer frente al día de escuela, ya que si no se lo ingiere puede provocar somnolencia, lo que llevaría a una falta de concentración y problemas académicos en el futuro.No hay que ofrecer dulces como recompensa para acabar una comida ya que ello les quitaría el apetito y hay que integrarlos en la mesa, que coman con acompañados por alguien para que adquieran losmodales y las costumbres que se deben tener.
2. Indique los 3 principales problemas que se pueden dar con niños en edad escolar en cuanto a la alimentación. Junto a cada problema consulte la mejoralternativa para prevenirla o mejorarla.
3. En base a la lectura, experiencia y consulta indique los principales pasos o procedimientos que deben darse a la hora de la comida para educar enhábitos saludables a los niños.
* Sentarlos en un lugar tranquilo donde no se distraigan con otras cosas y entiendan que cuando están en la mesa es solo para comer.
* No forzarlos a comer...
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