Legislacíon ambiental
REALIZADO POR: D. I. FERNANDO FORERO SUÁREZ
TEMA: Manejo de Residuos Sólidos
Siempre he escuchado que todo beneficio a venir tiene un precio a pagar; por ejemplo, si una localidad bastante aislada espera con ansias un acueducto tendrá que resistir un largo proceso de planificación, trámites y finalmente unaejecución de la obra. Lo anterior conllevará inicialmente a un malestar de la población por las incomodidades generadas pero al final, y si todo sale como se previó, la localidad quedará satisfecha. De igual manera la modernización de los procesos industriales le ha dado a la sociedad un sinnúmero de comodidades reflejadas en productos y servicios novedosos, a bajo precio y de fácil acceso perosimultáneamente ha creado como resultado una fuente inmensa de residuos de diferente índole que es en muchas ocasiones inmanejable.
Es aquí cuando la legislación se hace imprescindible para controlar en mayor medida, por no decir que en su totalidad, el impacto que generan las empresas e industrias al producir dichas generaciones nocivas para el ambiente y que en muchas ocasiones descuida susprocedimientos ambientales y en últimas contaminan.
Es mi intención mediante este escrito y apoyado en mi experiencia como trabajador de una planta productora de alimentos, como lo es Bavaria S. A., mostrar como gracias a la legislación ambiental y la consecuente certificación en ISO 14000 ha mejorado la forma de realizar las tareas encaminadas a disminuir el impacto sobre el ambiente y como ha cambiadoel pensamiento y actitud del personal sobre este tema.
Bavaria S.A. es una industria productora de bebidas alcohólicas y no alcohólicas (pony malta) que hace unos años atrás y gracias a la implementación de una normatividad ambiental se certificó en el Sistema de Gestión Ambiental ISO 14000. Esto indica que cumple al pie de la letra con lo que la ley exige y el estar certificada le da a laempresa confianza frente a sus clientes, proveedores, consumidores, trabajadores y accionistas. Sin embargo para llegar a este estado se necesitó tiempo, esfuerzo y dinero.
Me referiré al tema del manejo de los residuos sólidos antes y después del proceso de cumplimiento de la ley y el de certificación.
Gracias a una intensa política de capacitación para todo el personal de la planta se haconcientizado y se esta poniendo en práctica las técnica de las 3R (Reducir, Reutilizar y reciclar). Práctica que en años anteriores no se realizaba.
En todas las áreas de la planta se generan residuos sólidos que no son resultado de la elaboración de los productos, como papeles (oficinas), cartón (embalajes), plásticos (embalajes, empaques), biodegradables (pasto, ramas, cáscaras, restos de comidas). Enaños anteriores estos desechos se arrojaban a un mismo contenedor convirtiéndose en basura. Desde la Certificación existen contenedores en acero debidamente rotulados y ubicados en sitios clave en los que se arrojan los desechos según su naturaleza; de esta manera se disponen de materiales de reciclaje que se venden. El tener los contenedores hace que las personas se interesen por el tema yrealicen la segregación de sus desechos, al punto que pasados unos años de instaurada la idea los desechos nunca aparecen mezclados en los contenedores.
En el salón de embotellado se generan desechos de papel (etiquetas de botellas lavadas), vidrio (rotura generada durante el proceso), tapas de botellas, cartón, foil de plástico, cajas de plástico rotas. Estos desechos se separan mediante maquina ointervención humana y luego son pesados y llevados al centro de acopio donde esperan ser llevados por compradores para ser reciclados. Si bien esta práctica se hacía desde mucho antes de Certificarse la empresa, en los nuevos tiempos esta segregación es mucho más exhaustiva generándose mucho menos basura (mezcla de todos estos desechos).
Otro aspecto importante es que a para compradores de...
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