Leguminosa- Frijol

1. INTRODUCCIÓN:
Dentro del grupo de las especies leguminosas, el frijol común es una de las más importantes, es una planta anual herbácea intensamente cultivada desde la zona tropical hasta las templadas. Es originario de América y se le conoce con diferentes nombres: poroto, haricot, caraota, judía, aluvia, habichuela y otros.
El frijol es uno de los alimentos básicos en la dieta y es laprincipal fuente de proteínas, es rico en lisina pero deficiente en los aminoácidos azufrados metionina, cistina y triptófano, por lo cual una dieta adecuada en aminoácidos esenciales se logra al combinar frijol con cereales como: arroz, maíz, entre otros.

El cultivo necesita entre 300 a 400mm de lluvia, la falta de agua durante las etapas de floración y llenado de vainas afecta seriamente elrendimiento. El exceso de humeda afecta el desarrollo de la planta y favorece el ataque de gran número de enfermedades que son:
* Gusanos cortadores y jobotos.
* Vaquillas o tortuguillas.
* Falso gusano medidor y gusano soldado.
* Perforadores de la vaina.
* Gorgojos.
* Babodas.
* Pudrición de la raíz.
* Roya.
* Mancha angular.
* Antracnosis.
* Mildiuopolvoso.
* Mildiu velloso.
* Virus del mosaico.

2. OBJETIVOS:
* Identificar las enfermedades importantes que dañan el cultivo del frijol.
* Conocer y manipular las estrategias que se utilizan para combatir las plagas que dañan al cultivo.

3. INFORMACIÓN DEL CULTIVO:
El frijol requiere desde el inicio del ciclo hasta un mínimo de sesenta días después de la siembra dehumedad adecuada en el suelo, para un buen crecimiento, desarrollo de la planta, formación y llenado del grano; a la vez requiere de un período seco o de poca precipitación al final del ciclo, para favorecer el proceso de maduración y cosecha. Por lo cual es importante sembrar a tiempo, para no carecer de humedad y para que la cosecha coincida con una estación seca favorable. Cuando se desea sembraral final de la época de siembra recomendad, se sugiere el uso de variedades precoces o de ciclo corto.
Existen diferentes tipos de siembra como: la siembra mecanizada; después de la preparación convencional del terreno, con la arada y dos pasadas se rastra, la siembra se puede efectuar sobre lomillos o en plano. La sembradora debe graduarse para que tire de quince a dieciséis semillas por metrolineal y se recomienda una distancia entre surcos de 53cm, la población debe ser uniforme que alcance un promedio entre 250.000 a 280.000 plantas por hectárea, se necesitan entre 40 a 46 kg/ha de semilla.

La siembra con espeque; después de la chapea de malezas se aplica un herbicida quemante entre ocho a quince días antes de la siembra, para lograr mejores resultados colocar la siembra en eras enlas que resiembra entre dos a tres hileras de frijol. Se utiliza una distancia de 50cm entre surcos y 20cm entre golpes de siembra y tres semillas por hoyo. Logrando una población aproximada de 250.000 plantas/ha, para esto se requiere 40hg/ha de semilla.
La siembra con arados manuales; en terreno preparado ya sea plano o en lomillos, se abre el curco de siembra pro medio de arados manuales(surcadores) o azadones, seguido por le fondo del surco se coloca el fertilizante y el insecticida granulado, después de taparlos ligeramente se colocan a chorro, entre quince a dieciséis semillas pro metro lineal a una distancia entre surcos de 50cm, obteniendo una población de 250.000 plantas/ha al utilizar 40-46kg/ha de semilla. Este método es más rápido y más eficiente que el de espeque.

ELfrijol en relevo con maíz; con este sistema se obtienen altos rendimientos y el frijol utiliza la caña seca de maíz como soporte la cual se ha doblado inmediatamente debajo de la mazorca, en este sistema se utilizan variedades de frijol de hábito de crecimiento indeterminado, trepador o de guía. Otras que podemos utilizar como soporte del frijol son las espalderas y barbacoas utilizadas en...