Leguminosas
Páginas: 8 (1968 palabras)
Publicado: 23 de octubre de 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS OCCIDENTALES
“EZEQUIEL ZAMORA”
GUANARE-PORTUGUESA
BACHILLERES
Carmona Yusneidy C.I 19.669.022Díaz Alejandro C.I 19.338.396 Duran Richard C.I 19.188.662Vargas Viannet C.I 20.258.876
PROFESORES:
Ana Dolores Ing. José González LAB. QUIMICA ORGANICA
OCTUBRE-2011
INTRODUCCIÓNPara identificar un compuesto orgánico es necesario realizar una serie de pruebas donde se pueda determinar a qué clase de elementos pertenecen, una vez realizado el análisis preliminar y el análisis cualitativo la investigación del comportamiento orgánico se procede a la investigación del comportamiento de la muestra desconocida y de esta manera determinar a qué clase corresponde, estasclasificaciones se hacen por observación de la solubilidad de la muestra desconocida. Es necesario identificar los diversos grupos funcionales que puede contener la muestra, una vez realizado el análisis elemental orgánico las pruebas preliminares y la determinación de la solubilidad el compuesto de origen orgánico desconocido se va realizar mediante una serie de pruebas colorimétricas a fin deencontrar su estructura , entre estas se puede destacar la identificación de aldehídos y cetonas. (Oxidación con el reactivo de tollens y shiff, prueba de yodoformo).Identificación alcoholes, (prueba de Lucas, reacción con el reactivo de jones) e identificación de carbohidratos, que incluye pruebas relacionadas con compuestos monosacáridos, disacáridos y polisacáridos; mediante la realización decada una de estas pruebas se determinará el nombre de la muestra desconocida así como sus propiedades, obtención y usos en la vida cotidiana.
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ANALISIS CUALITATIVO ORGANICO
|ANÁLISIS PRELIMINAR |
|Estado Físico:|Solido |
|Olor: |No Tiene Olor |
|Color: |Blancos cristalinos |
|PH:|6 |
|Prueba De Ignición: |No Es Explosivo |
|ANÁLISIS ELEMENTAL ORGANICO |
|Solubilidad:|insoluble en Éter, Soluble en Agua |
|Grupo de Solubilidad: |Clase S2 |
|Punto de Fusión Practico |: 100°C a 110ºC |
DETERMINACION DE CARBONO E...
“EZEQUIEL ZAMORA”
GUANARE-PORTUGUESA
BACHILLERES
Carmona Yusneidy C.I 19.669.022Díaz Alejandro C.I 19.338.396 Duran Richard C.I 19.188.662Vargas Viannet C.I 20.258.876
PROFESORES:
Ana Dolores Ing. José González LAB. QUIMICA ORGANICA
OCTUBRE-2011
INTRODUCCIÓNPara identificar un compuesto orgánico es necesario realizar una serie de pruebas donde se pueda determinar a qué clase de elementos pertenecen, una vez realizado el análisis preliminar y el análisis cualitativo la investigación del comportamiento orgánico se procede a la investigación del comportamiento de la muestra desconocida y de esta manera determinar a qué clase corresponde, estasclasificaciones se hacen por observación de la solubilidad de la muestra desconocida. Es necesario identificar los diversos grupos funcionales que puede contener la muestra, una vez realizado el análisis elemental orgánico las pruebas preliminares y la determinación de la solubilidad el compuesto de origen orgánico desconocido se va realizar mediante una serie de pruebas colorimétricas a fin deencontrar su estructura , entre estas se puede destacar la identificación de aldehídos y cetonas. (Oxidación con el reactivo de tollens y shiff, prueba de yodoformo).Identificación alcoholes, (prueba de Lucas, reacción con el reactivo de jones) e identificación de carbohidratos, que incluye pruebas relacionadas con compuestos monosacáridos, disacáridos y polisacáridos; mediante la realización decada una de estas pruebas se determinará el nombre de la muestra desconocida así como sus propiedades, obtención y usos en la vida cotidiana.
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ANALISIS CUALITATIVO ORGANICO
|ANÁLISIS PRELIMINAR |
|Estado Físico:|Solido |
|Olor: |No Tiene Olor |
|Color: |Blancos cristalinos |
|PH:|6 |
|Prueba De Ignición: |No Es Explosivo |
|ANÁLISIS ELEMENTAL ORGANICO |
|Solubilidad:|insoluble en Éter, Soluble en Agua |
|Grupo de Solubilidad: |Clase S2 |
|Punto de Fusión Practico |: 100°C a 110ºC |
DETERMINACION DE CARBONO E...
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