Lejias Peach
1 Introducción
El caso a desarrollar busca conceptualizar el diseño de una planta de lejía, presentando una distribución recomendada que interrelacione lasfunciones de producción, servicios y auxiliares necesarias.
2 Reseña del Caso
La Compañía de Lejía Peach es una empresa de propiedad familiar que fabrica y distribuye lejía líquida y seca. El propietariode la firma, el Sr. S. O Peach, está planeando construir una planta nueva y para ello le es necesario contar con una distribución de planta.
3 Dilema del Caso
El caso radica en que lacompañía necesita una distribución recomendada por secciones. La cual debe establecer la ubicación adecuada para cada actividad de manera que el movimiento del material, equipo y gente se desempeñeneficientemente.
4 Decisiones a tomar
El caso puede analizarse tomando en cuenta la información proporcionada en el caso, en los cuales mostramos las interacciones de actividades de las diversas áreas.4.1 Flujo de material entre actividades (cargas de paletas / mes)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1 200 250 400
2 200
3 250
4 4005 6000 100
6 2000 50
7 5000 1000
8 1600 400
9 5100
10 1650
11
4.2 Gráfico de relación de la actividad
Cod. Razón
1 Manejo de materiales
2 Transporte interno
3 Uso del mismo equipo
4 Uso del mismo personal
5 Relaciones interpersonales
6Facilidad de supervisión
7 Servicios y actividades auxiliares
8 Uso de documentos
9 Seguridad
Valor Vínculo
A Absolutamente necesario
E Especialmente importante
I Importante
O Importanciaordinaria
U No importante
X No deseable
4.3 Consideraciones
• El proceso debe facilitar el flujo de materiales desde la recepción, almacenamiento, producción, envasado, embotellado...
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