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Páginas: 9 (2158 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2014
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD 7.1
Investigación bibliográfica sobre las reservas de energía en el cuerpo, la homeostasis de la glucosa, y la secreción y funciones de Insulina y Glucagon como reguladores centrales del metabolismo intermedio.

1 1.- La glucosa y los ácidos grasos, como ya lo sabes, son los principales combustibles que utiliza el
cuerpo, y se almacenan como glucógeno(hígado y músculo), y grasas (tejido adiposo) respectivamente.
REVISA TUS REFERENCIAS, y con el valor calórico de carbohidratos y grasas (4.0 y 9.0 Kcal/g), investiga la
cantidad de glucógeno y grasas que almacena un adulto promedio de 70 Kg, y la cantidad disponible.

Glucogeno: 190 g (120+70)
Grasa: 15,000 g

b) Cual es la primer reserva de glucosa que se utiliza para mantener la glicemiaen un ayuno temprano?
Glucogenólisis (gluconeogénesis a partir de lactato y aminoácidos) y en un ayuno prolongado? Glucogeneogésis

c) Cuáles son las concentraciones de glucosa sanguínea que se consideran clínicamente normales?
70-100 mg/dl
d) A través de qué proceso se utilizan los aminoácidos como sustratos energéticos?: Ciclo de Krebs

2.- La homeostasis de la glucosarepresenta el equilibrio entre el aporte exógeno (absorción intestinal) y endógeno de glucosa (glucogenolisis y gluconeogenesis), y el gasto que se hace de ella en los diversos procesos metabólicos de los tejidos, siendo regulada principalmente por la Insulina. Se distinguen en ella 5 fases caracterizadas por la fuente principal de glucosa a los tejidos y al cerebro. Revisa tus referencias, (Devlin,presentación pp. del módulo), y completa la siguiente tabla:
Nota: estas fases coinciden aproximadamente con los estados del ciclo alimentación-ayuno

Fase Origen de la glucosa sanguínea Tejidos que utilizan glucosa Principal combustible para el cerebro
I Exógena Todos Glucosa
II Glucógeno; gluconeogénesis hepatica Todos menos hígado Glucosa
III Gluconeogenesis hepática; glucógenoIgual, musculo y tejido adiposo Glucosa
IV Gluconeogenesis hepática y renal Cerebro, renal y musculo Glucosa y cuerpos cetónicos
V Gluconeogenesis hepática y renal Cerebro, renal Glucosa y cuerpos cetónicos
b) En las últimas horas de un ayuno de 48 horas, la principal fuente de glucosa es:
a) Glucógeno hepático
b) Glucógeno muscular
c) Aminoácidos glucogénicos
d) Piruvatoe) Cuerpos cetónicos

3.- Para el mecanismo de secreción de Insulina, identifique el postulado Correcto: (son varias). Revisa tus referencias (Harvey)
a) Se secreta principalmente de hígado y páncreas
b) Requiere el cierre de canales de K+ sensibles al ATP y despolarización de la membrana plasmática
c) Es independiente del consumo de glucosa por las células beta del páncreas
d) Dependedel aumento de iones Calcio en células beta del páncreas
e) Se secretan Insulina y péptido “C” en relación 1:1 por exocitosis. (revisa estructura de la insulina y pro-Insulina)

4.- Después de revisar las características estructurales y funcionales de Insulina y glucagon, resuelve los siguientes cuestionamientos:
Para la Insulina identifica el postulado Falso
a) La Insulina es unahormona de naturaleza peptidica, con receptor de membrana
b)La secreción de Insulina se estimula por glicemia alta, aminoácidos, y se inhibe por adrenalina
c) Su acción global es aumentar los niveles de glicemia
d) Las concentraciones basales de Insulina (en ayuno), son de 0-20 uU/ml
e) Se sintetiza como macromoléculas (pre-pro-Insulina y pro-Insulina) antes de pasar a su forma activa

``Para el Glucagon indica el postulado Correcto:
a) Es una hormona lipofilica
b) Se secreta en respuesta a la hipoglicemia
c) Sus niveles basales (en ayuno), son mayores que los de Insulina
d) Su acción global es disminuir los niveles de glicemia
e) Se secreta en las células beta de los islotes del páncreas.


5.- Para el transporte de glucosa a los tejidos, en algunos existen...
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