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Páginas: 3 (677 palabras) Publicado: 15 de febrero de 2013
* Pastas de té al chocolate
En un bol echamos 100 gr. de harina, 50 gr. de mantequilla, 1 yema de huevo y 50 gr. de azúcar. Batimos y cuando los ingredientes estén bien mezclados, amasamos con lasmanos hasta hacer una pelota y después estiramos la masa con el rodillo, hasta conseguir una lámina fina. Con ayuda de unas moldes, damos forma a nuestras pastas.
Por último, echamos unas gotas deagua y un poco de azúcar sobre cada pasta y las metemos en el horno 10 minutos a 170-180 grados. Una vez hechas, puedes impregnar las pastas en chocolate fundido.
* Bizcochos de Halloween
En un bol,primero mezclamos 125 gr. de mantequilla con 125 gr. de azúcar. Después añadimos dos huevos, 125 gr. de harina y una cucharada sopera de levadura. Batimos bien y por último añadimos varios dados decalabaza y pipas de calabaza peladas. Dejamos reposar esta mezcla en el bol unos diez minutos, para que la levadura haga su efecto y después quede la masa muy esponjosa.
Ahora solo necesitamos moldesde silicona con motivos de Halloween (que tengan forma de calabaza, Drácula, esqueletos… ). Rellenamos los moldes con la masa y los dejamos en el horno unos 16 minutos a 170 grados. Por último,podemos decorar nuestros bizcochos de Halloween con sirope rojo o mermelada de fresa.
* Quesada al limón
En un bol mezclamos 3 huevos, 200 gr. de queso cremoso, 100 gr. de azúcar (o edulcorantelíquido), ralladura de dos naranjas (o de limón) y un vaso de nata. Batimos y echamos la mezcla en un recipiente que introduciremos en el horno 25 min a 160-170 grados. El resultado será una quesada compactay muy sabrosa
* Bizcocho de chocolate y manzana
Por un lado mezclamos 3 huevos, 50 gr. de azúcar, 50 de harina y un poco de levadura; por otra lado, calentamos al baño María 50 gr. de mantequillay 100 gr. de chocolate. Mezclamos todo y tenemos que lograr una masa muy densa, con la que rellenaremos los moldes de silicona.
Después rallamos un poco de manzana sobre los bizcochitos y,...
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