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Licenciatura en Educación Primaria
Plan de estudios 2012

Programa del curso

Desarrollo físico y salud
Primer semestre

Primera edición: 2013
Esta edición estuvo a cargo de la Dirección General
de Educación Superior para Profesionales de la Educación
Arcos de Belén 79, primer piso, Col. Centro,
C. P. 06010, México, D. F.
D. R. Secretaría de Educación Pública, 2013
Argentina 28,Col. Centro, C. P. 06020, México, D. F.

Licenciatura en Educación Primaria. Plan de estudios 2012

Índice
Propósitos y descripción general del curso

5

Competencias del perfil de egreso a las que contribuye el curso

7

Competencias del curso

7

Situación problemática en torno a la cual se desarrolla el curso

8

Estructura del curso

9

Orientaciones generales para eldesarrollo del curso

11

Sugerencias para la evaluación

12

Unidad de aprendizaje I
Salud

13

Unidad de aprendizaje II
Alimentación

17

Unidad de aprendizaje III
Actividad física. Desarrollo psicomotriz de 6 a 12 años

20

Desarrollo físico y salud

Trayecto formativo: Preparación para la Enseñanza y el Aprendizaje
Carácter del curso: Obligatorio

•Horas: 4•Créditos: 4.5

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Propósitos y descripción general del curso

El curso Desarrollo físico y salud tiene como propósito general que el futuro docente de
primaria identifique hábitos o situaciones de riesgo para la salud tanto física como mental, y para el desarrollo integral del niño, tales como la violencia, las adicciones y la falta
dehigiene, utilizando para ello diferentes estrategias e instrumentos didácticos.
Actualmente se aprecia un interés creciente por identificar y aplicar medidas para el
mejoramiento de la salud de las distintas poblaciones humanas y con ello evitar la incidencia de enfermedades prevenibles. El interés surge con la Primera Convención sobre
la Promoción de la Salud, avalada por la Organización Mundial dela Salud (oms) que se
reunió en Ottawa en 1986, creándose un marco legal para ello. En dicha reunión se llegó
a la definición de la promoción de la salud como el proceso que permite a la gente incrementar el control sobre su salud para mejorarla.
En la última reunión de la oms en 2010, se conminó a los países a luchar contra los principales factores de riesgo. La Iniciativa Mundial de SaludEscolar trabaja desde una perspectiva integrada en la que convergen la política de salud escolar, una educación sanitaria
basada en las aptitudes, un entorno escolar seguro y saludable y servicios de salud y nutrición organizados en torno a la escuela. La oms, la unesco, el unicef, el Banco Mundial
y la Internacional de la Educación están promoviendo esos componentes en una iniciativa
conjunta paraconcentrar recursos en medidas eficaces de salud escolar.
Con la intención de incorporarse a esta búsqueda de salud para la población, en México
se creó el programa Escuela y Salud, el cual pretende desarrollar competencias para una
Nueva Cultura de la Salud en los Docentes. Ante esto, la estrategia Escuelas Promotoras
de la Salud retoma la experiencia de los programas de salud escolar detodo el mundo
buscando imprimir un enfoque educativo integral y participativo, que abarque las habilidades y las destrezas con el apoyo de la escuela en sus dimensiones ambientales, psicosociales y pedagógicas.
La educación para la salud es definida por la Norma Oficial Mexicana nom-009-ssa2-1993,
para el Fomento de la Salud Escolar, como un proceso organizado y sistemático con el
cual se buscaorientar a las personas a reforzar, modificar o sustituir conductas por aquellas que son saludables en lo individual, lo familiar y lo colectivo y en su relación con el
medio ambiente.

Desarrollo físico y salud

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Este proceso no sería posible sin la participación de un docente con una formación profesional pertinente para...