Leptina

Numerosos estudios ponen de manifiesto la importancia del ambiente nutricional durante el periodo perinatal (gestación y lactancia) como posible factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares ymetabólicas en la edad adulta.
Dichos trabajos establecen que tanto el estado nutricional de la madre durante la gestación como un aumento o una disminución en el consumo de nutrientes por parte delrecién nacido durante la lactancia inducen cambios irreversibles en el organismo, dejando una huella que a largo plazo se traduce en un mayor riesgo de padecer obesidad o diabetes tipo II.
La hormonaleptina destaca entre los factores que se ven afectados por el ambiente nutricional durante el periodo perinatal.
Así lo indican una serie de trabajos publicados por Miriam Granado, profesora einvestigadora en el departamento de Fisiología de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), gracias a los cuales recibió el premio “Young Investigator Award in Basic Sciences 2011” que otorga la AsociaciónEuropea para el Estudio de la Obesidad (EASO).
Dichos trabajos, publicados en revistas como Endocrinology y Obesity Facts, constatan que modificaciones puntuales en los niveles de leptina durante elperiodo perinatal determinan un mayor riesgo de padecer enfermedades metabólicas en la edad adulta.
Estos trabajos han sido desarrollados junto a Jesús Argente y Julie Chowen, en el departamento deEndocrinología del Hospital Infantil Universitario Niño Jesús, perteneciente al Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn).
El papel de la leptina
Laleptina es una hormona secretada por el tejido adiposo en cantidad proporcional a la masa grasa del organismo. En el individuo adulto su función principal es la de inhibir la ingesta de alimentos yaumentar el gasto energético para mantener constante el peso corporal. Así, cuando comemos más de lo debido el exceso de energía se acumula en el tejido adiposo, induciendo un aumento de la masa grasa...