Leroi Gourhan

Leroi Gourhan
Sedentarización y domesticación
Evolución cultural toma un nuevo ritmo en Mesoamérica y Sudamérica. 8000 a.P  aparición en algunas regiones privilegiadas de una manipulación de vegetales y animales. A futuro tendrá como consecuencia surgimiento de una economía de producción, sin que llegue a desaparecer la caza y la recolección y sus modos de vida asociados.
Esta evoluciónllevo a la aparición de organizaciones sociales elaboradas y jerarquizadas, al surgimiento de centros de población que avanzan hacia un modelo urbano y al predominio de la agricultura y pastoreo. Este proceso evolutivo se explica por los cambios climáticos y medioambientales que dieron paso al holoceno –Climas benignos, etc-. En base a esto surgirán dos núcleos de las civilizaciones: Mesoamérica y losAndes Centrales. En el resto del continente también ocurrió este proceso, pero de manera paulatina y tomando “prestado” los avances de estos otros lados.
Área nuclear mexicana
Primeros ensayos de manipulación de vegetales  Realizados por grupos seminomadas que fundamentaban su economía en la caza, en la caza por medio de trampas y recolección de vegetales silvestres.
8000 a.P  Aceleración deestos procesos, siguiendo diversas trayectorias culturales. Aparece el desarrollo en medio ambientes diferentes.
(Menciona unas fases de sitios mexicanos, pero como no los vimos en clases los omitiré) Lo que importa de ese apartado es que desarrolla una horticultura con instrumentos que, a medida que transcurre el tiempo, van siendo más diversos y especializados. Los cultivos van tomando cadavez más importancia en la dieta de los grupos, pero aun no abandonan la caza y recolección. Aparecen elementos de molienda y tritura, esto en torno al 6000 a.P. Las prácticas hortícolas se van “transmitiendo”, desde donde fueron por primera vez usadas hasta otras regiones.
Cuenca de México  ambiente propicio para animales de caza y para recolección de frutos. Sin embargo entre el 7500 y 5500 a.Pse atestigua un modo de vida sedentario, pese a que hay muchos frutos silvestres disponibles –tomate pequeño, calabacera, amaranto. Esto se da en un contexto protoagrícola. Se diversifican los cultivos y también los instrumentos –molienda y tritura-
Área Nuclear centroandina.
Manifestaciones aisladas de horticultura primitiva. Se da en los complejos II Guitarrero y nivel “Early” las Vegas.Guitarrero  7700 a.P se cultiva una segunda especie de judía, calabaceros y calabazas y posteriormente un maíz primitivo (7730 a.P aprox). Estas mismas especies se encuentran en Ayacucho –fase piki: 7700-6300 a.P) en donde el maíz aparece más tarde –Fase Chihua 6300-5000 a.P)
En ambos sitios esta horticultura se da en contextos de caza y recolección ligados a un modo de vida NO sedentario y que sediferencia muy poco respecto la época anterior. Ambos sitios ubicados en clima templado y seco, situados entre 2500 y 3500 m. de altura.
Altiplano: Cuevas/Abrigos de Lauricocha (horizonte II: 6000-4000 a.P), Pachamachay –Fase 3: 7000-5000 a.P y fase 4: 5000-3200 a.P-, Telarmachay fase 4: 7200-6800 a.P y fase V: 6800-5000 a.P
Dichas areas siempre estuvieron ocupadas por cazadores que utilizaban unequipo técnico que poco se diferenciaba del equipamiento del periodo anterior.
En estas regiones mas allá del límite superior de la agricultura se inicia un proceso de domesticación de camélidos salvajes a partir del 6000 a.P (Telarmachay fase V). Aparece la Llama y la Alpaca.
La cobaya comienza a ser domesticada a eso del 4000 a.P (Ayacucho, El Abra, Tequendama), sin embargo se logradomesticar a eso del 2500 a.P
Costa del Perú  economía en base a explotación de recursos marinos y vegetales silvestres, y dentro de un contexto de sedentarización, se aprecian indicios de horticultura en Chilca y Rio Grande hacia el 6000 a.P con Calabacines, Calabazas, Judías, Pimiento.
El Algodón reemplazará en la fabricación artesanal al cactus, al junco y a las pieles a eso del 5000 a.P. El Maíz...