les nostres fonts
Aquest treball va començar amb l’objectiu, principalment, de determinar la qualitat de l’aigua de les nostres fonts.
Per determinar-ne la qualitat, vem escollir sis brolls d’aigua representatius de la comarca, tenint en compta l’activitat industrial i rural. Un cop escollits vem realitzar diferents assajos fisicoquímics, i un reportatge fotogràfic per apreciar la flora il’estat d’aquestes.
El treball es pot apreciar dos grans parts, la memòria escrita i la pràctica. En la memòria escrita i trobem la part més teòrica del treball que ens diu el què es una font i tipus d’aigua existents, una descripció general de la comarca d’Osona.
La part pràctica és la més interessant, ja que hi podem trobar les fonts escollides amb l’explicació de com arribar-hi, l’estat en que estroben i les seves característiques físico-químiques. També trobarem un punt interessant que és la comparació dels resultats obtinguts amb els resultats d’altres anys, i una petita discussió dels paràmetres estudiats.
2. QUÈ ÉS UNA FONT?
Una font, deu o surgència és un flux natural d’aigua, que surt de l’interior de la terra per un punt o per una àrearestringida.
Pot aparèixer a terra ferma o anar a parar a cursos d’aigua, llacunes o llacs.
La seva localització esta en relació amb la natura de les roques, la disposició dels estrats permeables i impermeables i del perfil del relleu, ja que la surgència es dóna allí on un nivell freàtic es creua amb la superfície.
Les deus poden ser permanents o intermitents, i tenir un origen atmosfèric (aigua depluja que es filtra al terra i sorgeix en un altre punt més baix) o igni (donant lloc a surgències d’aigua calenta, escalfades pel contacte amb les roques ígnies, com les aigües termals i el guèisers).
Es poden classificar segons la manera d’emergir a la superfície:
• Fonts de gravetat; on l’aigua no esta confinada en un llit impermeable
• Pous Artesians; on l’aigua esta sotmesa a pressió
Esdonen tres tipus de surgència segons la natura dels conductes per on corre l’aigua:
• De filtració; quan l’aigua s’introdueix a la terra a traves de sorres i graves
• Tubulars; quan l’aigua circula per conductes en forma de tub, formats en desfets glacials i d’altres roques fàcilment solubles
• De fissura; on l’aigua circula seguint diàclasis, falles o plans d’exfoliació.
L’aigua que corre perun canal subterrani es pot contaminar si està comunicat amb la superfície.
La composició de la seva aigua varia segons la natura del sol o de la roca del seu llit.
Algunes surgències tenen un valor medicinal degut a la riquesa de sals minerals que porten dissoltes en les seves aigües (aigües minerals), i sovint son explotades en els balnearis.
El cabal depèn de la estació de l’any i de lesprecipitacions; les fonts de filtració es sequen sovint en períodes secs o de precipitacions baixes, d’altres tenen un cabal copiós i constant, que proporciona un subministrament important d’aigua local.
3. CLASSIFICACIÓ DE LES AIGÜES
3.1 SEGONS LA REGLAMENTACIÓ D’AIGÜES ENVASADES:
3.1.1 Aigües minerals naturals:
Són aquelles bacteriològicament sanes, d’origen subterrani amb una composiciócaracteritzada per un contingut de sals minerals, i amb una puresa original que conserva intactes aquestes característiques i presenta uns determinats efectes sobre l’organisme.
3.1.2 Aigües de font:
Són potables, també d’origen subterrani, les seves característiques solen permetre el seu consum després d’un mínim de tractaments físics. Les seves característiques microbiològiques són les mateixesque les exigides per a les aigües minerals naturals.
3.1.3 Aigües preparades:
Són les que s’han sotmès a un tractament fisicoquímic per tal de adaptar les seves característiques a la legislació vigent per tal d’envasar-la.
3.2 SEGONS EL SEU CONTINGUT EN SALS:
3.2.1 Aigües oligometàl•liques:
Concentració de sals 1500mg
3.3 SEGONS LA TEMPERATURA A QUÈ EMERGEIXEN:
3.3.1 Aigües...
Regístrate para leer el documento completo.