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Páginas: 2 (398 palabras)
Publicado: 23 de julio de 2013
ANÁLISIS TIEMPOS MODERNOS
Charles Chaplin
Sus principios fueron:
1. Principio de planificación.- Desarrollar para cada elemento del trabajo del obrero una ciencia que reemplace los métodosempíricos.
2. Principio de preparación.- Implica seleccionar científicamente, instruir, enseñar y formar al obrero.
3. Principio de control.- Cooperar cordialmente con los obreros para que todo eltrabajo sea hecho de acuerdo con los principios científicos que se aplican. La película ‘’tiempos modernos’’ constituye una representación de las pésimas condiciones de trabajo que la clase obreratuvo que soportar por la industrialización y la producción en cadena.
4. Principio de ejecución.-
Distribuir equitativamente el trabajo entre la administración y los obreros para que la ejecucióndel trabajo sea disciplinada (planificación, la gerencia; ejecución, los obreros).
El personaje que interpreta Charles Chaplin es un trabajador que se encarga de asegurar tornillos en unafábrica.
Las condiciones para los trabajadores no eran buenas porque no consideraban las necesidades fisiológicas ni psicológicas,
Haciéndolos trabajar bajo presión, sin descanso, haciendo que su trabajosea mecánico.
A medida de que pasaban las horas en el trabajo, el jefe ordenaba que aumente la velocidad de las maquinas paulatinamente para aumentar la producción y los obreros debían adecuarsea la velocidad de las maquinas para no perder el ritmo....
La película puede ir reflejada en nuestra carrera gastronómica por que se lleva una gran producción sin tener en ocasiones descansos opausas para proporcionar los productos en ese aspecto entra la producción.
Cada principio de la película se enfoca bien en nuestra carrera por ejemplo:
Principio de planificación para quenosotros llevemos acabo una receta tenemos que planificar lo que ocuparemos para evitar pérdidas y contar con las herramientas necesarias para lograr ese propósito.
2. Principio de preparación:...
Charles Chaplin
Sus principios fueron:
1. Principio de planificación.- Desarrollar para cada elemento del trabajo del obrero una ciencia que reemplace los métodosempíricos.
2. Principio de preparación.- Implica seleccionar científicamente, instruir, enseñar y formar al obrero.
3. Principio de control.- Cooperar cordialmente con los obreros para que todo eltrabajo sea hecho de acuerdo con los principios científicos que se aplican. La película ‘’tiempos modernos’’ constituye una representación de las pésimas condiciones de trabajo que la clase obreratuvo que soportar por la industrialización y la producción en cadena.
4. Principio de ejecución.-
Distribuir equitativamente el trabajo entre la administración y los obreros para que la ejecucióndel trabajo sea disciplinada (planificación, la gerencia; ejecución, los obreros).
El personaje que interpreta Charles Chaplin es un trabajador que se encarga de asegurar tornillos en unafábrica.
Las condiciones para los trabajadores no eran buenas porque no consideraban las necesidades fisiológicas ni psicológicas,
Haciéndolos trabajar bajo presión, sin descanso, haciendo que su trabajosea mecánico.
A medida de que pasaban las horas en el trabajo, el jefe ordenaba que aumente la velocidad de las maquinas paulatinamente para aumentar la producción y los obreros debían adecuarsea la velocidad de las maquinas para no perder el ritmo....
La película puede ir reflejada en nuestra carrera gastronómica por que se lleva una gran producción sin tener en ocasiones descansos opausas para proporcionar los productos en ese aspecto entra la producción.
Cada principio de la película se enfoca bien en nuestra carrera por ejemplo:
Principio de planificación para quenosotros llevemos acabo una receta tenemos que planificar lo que ocuparemos para evitar pérdidas y contar con las herramientas necesarias para lograr ese propósito.
2. Principio de preparación:...
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