leva impresion
Es una planta perenne, de porte arbustivo, semierecto, de tallos rastreros o semierguidosque forman macollas.
Los tallos son de longitud variable y se pueden ramificar, pueden tener o no aguijones; los tallos emiten constantemente brotes en la base.
Las hojas son alternas, con trefoliolos y de bordes aserrados, de color verde por encima y blanquecino por debajo. Las ramas florecen en racimos terminales , las flores son blancas de 2 a 2.5 cm de diámetro y se disponen en racimos enlas puntas de las ramas o a veces toda la rama.
El fruto esta formado por muchas drupas y dentro de cada drupa hay una semilla. Los frutos pueden ser de tamaño grande, mediano o pequeño; se maduran demanera dispareja porque la floración no es homogénea. Cuando maduran su color va de rojo a purpura o de rojo a oscuro . la producción de frutos es continua aunque se presentan épocas de mayorproducción a intervalos entre 5 y 6 meses.
1.1.1 Análisis del aspecto técnico y estético, la funcionalidad, la durabilidad del producto de la mandarina
La mandarina es el fruto del mandarino, árbolque pertenece a la familia de las Rutáceas, con características similares al naranjo, aunque más pequeño y delicado. Esta familia comprende más de 1.600 especies. Además, el género botánico Citrus, queincluye a esta fruta, es el más importante de la familia y consta de unas 20 especies con frutos comestibles, todos ellos muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los frutos,llamados hespérides, tienen la particularidad de que su pulpa está formada por numerosas vesículas llenas de jugo. La mandarina se considera como el cítrico más afín a la naranja. Su pequeño tamaño, susabor más aromático y la facilidad de quitar su piel, hacen de esta fruta una de las más apreciadas.
Composición por 100 gramos de porción comestible
Calorías
37
Hidratos de carbono (g)
9...
Regístrate para leer el documento completo.