leva impresion

Páginas: 2 (359 palabras) Publicado: 6 de febrero de 2015
1.1.1 Análisis del aspecto técnico y estético, la funcionalidad, la durabilidad del producto de la mora

Es una planta perenne, de porte arbustivo, semierecto, de tallos rastreros o semierguidosque forman macollas.
Los tallos son de longitud variable y se pueden ramificar, pueden tener o no aguijones; los tallos emiten constantemente brotes en la base.
Las hojas son alternas, con trefoliolos y de bordes aserrados, de color verde por encima y blanquecino por debajo. Las ramas florecen en racimos terminales , las flores son blancas de 2 a 2.5 cm de diámetro y se disponen en racimos enlas puntas de las ramas o a veces toda la rama.
El fruto esta formado por muchas drupas y dentro de cada drupa hay una semilla. Los frutos pueden ser de tamaño grande, mediano o pequeño; se maduran demanera dispareja porque la floración no es homogénea. Cuando maduran su color va de rojo a purpura o de rojo a oscuro . la producción de frutos es continua aunque se presentan épocas de mayorproducción a intervalos entre 5 y 6 meses.


1.1.1 Análisis del aspecto técnico y estético, la funcionalidad, la durabilidad del producto de la mandarina


La mandarina es el fruto del mandarino, árbolque pertenece a la familia de las Rutáceas, con características similares al naranjo, aunque más pequeño y delicado. Esta familia comprende más de 1.600 especies. Además, el género botánico Citrus, queincluye a esta fruta, es el más importante de la familia y consta de unas 20 especies con frutos comestibles, todos ellos muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los frutos,llamados hespérides, tienen la particularidad de que su pulpa está formada por numerosas vesículas llenas de jugo. La mandarina se considera como el cítrico más afín a la naranja. Su pequeño tamaño, susabor más aromático y la facilidad de quitar su piel, hacen de esta fruta una de las más apreciadas.
Composición por 100 gramos de porción comestible
 
Calorías
37
Hidratos de carbono (g)
9...
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