Ley 100 De 1993

INFORME EJECUTIVO DE LA EMPANADA ALEGRE – LEA

MATRICES DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA (DOFA)

DEBILIDADES | OPORTUNIDADES |
* El lugar donde está ubicado está prohibido elestacionamiento. | * Abrir un segundo local. |
* Falta de personal para diferentes cargos. | * Sacan nuevos productos. |
* Los productos que menos se venden son los que más tiempo consumen. | *Su firme clientela. |
* El local es pequeño, caluroso y le faltan arreglos físicos. |   |
* Solo cuentan con una línea telefónica. |   |
* Solo hay un frezeer. |   |
* Solo tienenun horno. | |
* No elaboran pizzas | |
* Se demoran en los pedidos | |
* Pérdida de tiempo laboral |   |
FORTALEZAS | AMENAZAS |
* Buena distribución en el local. | * Nuevacompetencia cerca del local. |
* Diversidad de productos. | * Perdida de clientela. |
* Aumento de clientela en poco tiempo. | * Estaciones del tiempo. |
* Buenos resultadoseconómicos. | * La competencia posee mejores instalaciones, productos con variedad de sabores y gustos a menos precio y más eficientes en la entrega del producto cuando es a domicilio. |
* Empanaselaboradas de formas artesanales. | |
* Conocimientos | |
* El proceso de la elaboración del producto está bien organizado. | |

MEFE

| FACTOR | PONDERACIÓN | CLASIFICACIÓN |TOTAL |
OPORTUNIDADES | Abrir un segundo local. | 0.30 | 4 | 1.20 |
| Sacan nuevos productosSu firme clientela. | 0.20 | 3 | 0.60 |
AMENAZAS | * Nueva competencia | 0.20 | 2 | 0.40 |
| *Perdida de clientela * Las estaciones del tiempo. | 0.30 | 4 | 1.20 |
| | 1.00 | | 3.40 |

MEFI
| FACTOR | PONDERACIÓN | CLASIFICACIÓN | TOTAL |
DEBILIDADES | * El lugar donde estáubicado está prohibido el estacionamiento | 0.08 | 3 | 0.24 |
| * Falta de personal para diferentes cargos. | 0.10 | 4 | 0.4 |
| * Los productos que menos se venden son los que más tiempo...