ley contra la comida chatarra
Páginas: 3 (557 palabras)
Publicado: 10 de diciembre de 2013
Ley contra la comida chatarra
Para empezar, la comida chatarra son todos aquellos productos ricos en grasas trans o que superan los porcentajes mínimos de sal, azúcar y aditivos industriales.Según esta definición, serían chatarra las galletas –y si son rellenas, más todavía–, chupetines, caramelos, golosinas, jugos, snacks, panecillos, bizcochos, gaseosas, cremas, helados, conservas, lecheschocolatadas, productos precocidos y cereales, entre otros productos envasados que cumplen con esas características.
Solo para que tengamos una idea, el 54% de niños y adolescentes en edad escolarconsume gaseosas una o más veces a la semana, solo un 23% consume frutas y un 1% come verduras. Y en deporte, apenas si se motiva la práctica en los colegios.
El año pasado, el Ministerio de Saludenvió una alerta: el incremento en el consumo de comida chatarra obligaba a una reforma en el Congreso para la aplicación de un impuesto especial para todos aquellos alimentos considerados chatarra.Esta reforma estaba dirigida a proponer una mejor alimentación en los niños y adolescentes, libre de grasas trans, alto contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas.
Casi un año después, luego demuchos pros y contras con respecto a esta reforma, el Congreso aprobó la Ley de promoción de la alimentación saludable para niños y adolescentes, que entre otras cosas restringe la publicidad dealimentos y bebidas no alcohólicas con el fin de reducir las enfermedades vinculadas con el sobrepeso y obesidad.
La medida como tal parece buena, una reforma integral en el sistema educativo y dealimentación en el que también se sugiere una mayor actividad física para los alumnos y también la elaboración de una publicidad más transparente y realista. Sin embargo, prohibirle a las personas dormir uobligarlas a hacer más ejercicio y comer sano, lo vuelve algo más atractivo a las personas.
Si bien, algunos países han intentado aplicar la misma norma, la mayoría con resultados negativos como...
Para empezar, la comida chatarra son todos aquellos productos ricos en grasas trans o que superan los porcentajes mínimos de sal, azúcar y aditivos industriales.Según esta definición, serían chatarra las galletas –y si son rellenas, más todavía–, chupetines, caramelos, golosinas, jugos, snacks, panecillos, bizcochos, gaseosas, cremas, helados, conservas, lecheschocolatadas, productos precocidos y cereales, entre otros productos envasados que cumplen con esas características.
Solo para que tengamos una idea, el 54% de niños y adolescentes en edad escolarconsume gaseosas una o más veces a la semana, solo un 23% consume frutas y un 1% come verduras. Y en deporte, apenas si se motiva la práctica en los colegios.
El año pasado, el Ministerio de Saludenvió una alerta: el incremento en el consumo de comida chatarra obligaba a una reforma en el Congreso para la aplicación de un impuesto especial para todos aquellos alimentos considerados chatarra.Esta reforma estaba dirigida a proponer una mejor alimentación en los niños y adolescentes, libre de grasas trans, alto contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas.
Casi un año después, luego demuchos pros y contras con respecto a esta reforma, el Congreso aprobó la Ley de promoción de la alimentación saludable para niños y adolescentes, que entre otras cosas restringe la publicidad dealimentos y bebidas no alcohólicas con el fin de reducir las enfermedades vinculadas con el sobrepeso y obesidad.
La medida como tal parece buena, una reforma integral en el sistema educativo y dealimentación en el que también se sugiere una mayor actividad física para los alumnos y también la elaboración de una publicidad más transparente y realista. Sin embargo, prohibirle a las personas dormir uobligarlas a hacer más ejercicio y comer sano, lo vuelve algo más atractivo a las personas.
Si bien, algunos países han intentado aplicar la misma norma, la mayoría con resultados negativos como...
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