Ley de alcohol

JAIME LUSINCHI, PRESIDENCIA DE LA REPÚBLICA En uso de la atribución que le confiere el Ordinal 10° del artículo 190 de la Constitución Nacional, en Consejo de Ministros, Decreta: el siguiente REGLAMENTO DE LA LEY DE IMPUESTO SOBRE ALCOHOL Y ESPECIES ALCOHÓLICAS CAPÍTULO I De las Definiciones Artículo 1°.- A los efectos de la Ley de Impuesto sobre Alcohol y Especies Alcohólicas se establecen lassiguientes definiciones: 1. Alcohol Etílico: Es el producto de la destilación de sustancias de origen vegetal, mineral o animal. 2. Alcohol Etílico apto para el consumo humano: Es el producto de la destilación de sustancias fermentadas provenientes de jugos o mostos azucarados, de granos o tubérculos y, en general el que procede de materias azucaradas de origen vegetal. 3. Alcohol Anhidro: Es elalcohol etílico referido a 100° Gay-Lussac de fuerza real. 4. Volumen Aparente: Es la cantidad expresada en litros y décimas de litros de una mezcla hidroalcohólica determinada a una temperatura diferente de 15° centígrados. La Indicación de volumen debe estar seguida siempre de la temperatura a la cual dicho volumen fue medido. 5. Volumen Real (VR): Es la cantidad expresada en litros y décimas delitro de una mezcla hidroalcohólica referida a la temperatura de 15° centígrados. 6. Grado Aparente: El grado aparente de una mezcla hidroalcohólica pura es el indicado por el alcoholímetro centesimal de Gay-Lussac a una temperatura diferente de 15° centígrados. La lectura de un grado aparente debe darse siempre indicando la temperatura a la cual dicha lectura fue tomada. 7. Fuerza Real o gradoalcohólico Gay-Lussac (GL): Es el título alcoholimétrico de una mezcla hidroalcohólica pura indicado directamente por el alcoholímetro centesimal de Gay-Lussac a una temperatura de 15° centígrados. La fuerza Real expresa el porcentaje en volumen de alcohol anhídro contenido en una mezcla hidroalcohólica a una temperatura de 15° centígrados. 8. Grado Brix: Es el porcentaje de sólidos disueltos en unasolución azucarada. 9. Especies Alcohólicas: Son los productos que contienen alcohol etílico en solución. Se exceptúan de esta definición a los fines previstos en el artículo 17° de la Ley, los perfumes, las preparaciones farmacéuticas y los demás productos industriales no atinentes a la Industria Licorera. 10.Bebidas Alcohólicas: Son las especies alcohólicas aptas para el consumo humanoprovenientes de la fermentación, destilación, preparación o mezcla de productos alcohólicos de origen vegetal, salvo las preparaciones farmacéuticas, jarabes y similares. Estas especies no podrán tener una fuerza real superior a 50° G.L. Artículo 2°.- A los fines previstos en el artículo 59 de la Ley, se establecen las siguientes definiciones sobre las bebidas alcohólicas:

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Gaceta Oficial N° 3.665Extraordinario, del 5/12/85

1. Aguardiente: Es la mezcla hidroalcohólica pura cuya graduación no puede ser inferior a 40° G.L. La simple denominación de "Aguardiente" se reserva para el producto proveniente de la caña y sus derivados. Los demás aguardientes simples se expenderán con una denominación que indique la materia prima de que proviene. 2. Aguardiente Compuesto: Es la mezclahidroalcohólica, con adición de maceraciones, zumos o extractos de frutas, hierbas, azúcar, caramelo y las demás sustancias que autorice el Ministerio de Sanidad y Asistencia Social, cuyo grado alcohólico no podrá ser inferior a 40° G.L. Dicha especie se expenderá bajo la denominación de "Aguardiente" seguida de la indicación del principal ingrediente empleado en su composición. Queda incluido en estaclasificación el Aguardiente resultante de procesos de envejecimiento interrumpidos antes de los dos años, el cual de no habérsele adicionado alguna de las sustancias mencionadas, se expenderá bajo la denominación de "Aguardiente macerado en roble". 3. Cocuy: Es la mezcla hidroalcohólica proveniente de la destilación del jugo fermentado del agave cocuy, con no menos de dos años de envejecimiento, cuyo...