Ley De Alimentacion Sana

Escuelas Saludables buscan reducir obesidad infantil

Luego que fuera mal evaluado el programa EGO Escuelas, que pretendía inculcar la alimentación saludable y el ejercicio en los colegios, elGobierno replanteó esta estrategia

Tras conocerse el resultado de la última Encuesta Nacional de Salud correspondiente al período 2009-2010, los ministerios de Salud y Educación lanzaron el planpiloto del programa “Escuela Saludable” que busca incentivar hábitos como el consumo de frutas y verduras, erradicar la fast food de los quioskos y el cigarrillo de los establecimientos educacionales,generar rutinas de ejercicios diarias y hacer un seguimiento nutricional de los escolares.
La idea es mejorar el programa EGO Escuelas, dependiente de la Estrategia Global contra la Obesidad EGO-Chile, quetiene por misión reducir los niveles de obesidad y sobrepeso en la población infantil a través de la alimentación saludable y el ejercicio regular. Entre el 2009 y el 2010, EGO Escuelas intervinomil colegios del país, sin embargo, de acuerdo a la evaluación que realizó la Universidad de Chile de este programa, no obtuvo lo resultados esperados.
El informe de esta casa de estudios fuelapidario: la población intervenida aumentó sistemáticamente sus niveles de obesidad y sobrepeso, y las estrategias elegidas para cambiar esta situación no surgieron efectos. Por ello, se replanteó este proyectoque desde el 2011 hará competir a todos los establecimientos educacionales de Chile para certificarse como "escuela saludable".

¿Cuáles serán los requisitos?
- No vender ningún tipo de fastfood en los quioskos
- No ofrecer colaciones en base a fast food
- Prohibir que las personas fumen al interior del recinto
- Prohibir la venta de cigarrillos en las cuadras colindantes al establecimiento- Realizar al menos 30 minutos de actividad física tres veces a la semana
- Elaborar fichas nutricionales de cada alumno (estatura, peso e Índice de Masa Corporal, IMC)
La meta es reducir el...