Ley de sanidad vegetal

LEY FEDERAL DE SANIDAD ANIMAL
Cámara de Diputados del H. Congreso de la Unión
Secretaría General
Secretaría de Servicios Parlamentarios
Centro de Documentación, Información y Análisis
Nueva Ley DOF 25-07-2007
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Bienes de origen animal: Todo aquel producto o subproducto que es obtenido o extraído de los
animales incluyendo aquellos que han estado sujetos a procesamiento y que puedanconstituirse en un
riesgo zoosanitario;
Bienestar animal: Conjunto de actividades encaminadas a proporcionar comodidad, tranquilidad,
protección y seguridad a los animales durante su crianza, mantenimiento, explotación, transporte y
sacrificio;
Biodisponibilidad: La proporción del fármaco que se absorbe a la circulación general después de la
administración de un medicamento y el tiempo querequiere para hacerlo;
Bioequivalencia: Productos en los que no existen diferencias significativas en la velocidad y cantidad
absorbida del fármaco en comparación con la sustancia de referencia;
Brote: Presencia de uno o más focos de la misma enfermedad, en un área geográfica determinada en
el mismo periodo de tiempo y que guardan una relación epidemiológica entre sí;
Buenas prácticas deManufactura: Conjunto de procedimientos, actividades, condiciones, controles de
tipo general que se aplican en los establecimientos que elaboran productos químicos, farmacéuticos,
biológicos, aditivos o alimenticios para uso en animales o consumo por éstos; así como en los
establecimientos Tipo Inspección Federal dedicados al sacrificio de animales, y procesamiento de bienes
de origen animal paraconsumo humano, con el objeto de disminuir los riesgos de contaminación física,
química o biológica; sin perjuicio de otras disposiciones legales aplicables en materia de Salud Pública;
Buenas Prácticas Pecuarias: Conjunto de procedimientos actividades, condiciones y controles que se
aplican en las unidades de producción de animales y en los establecimientos Tipo Inspección Federal,
con elobjeto de disminuir los peligros asociados a agentes físicos, químicos o biológicos, así como los
riesgos zoosanitarios en los bienes de origen animal para consumo animal; sin perjuicio de otras
disposiciones legales aplicables en materia de Salud Pública;
Cadena de valor: El conjunto de elementos y agentes involucrados en los procesos productivos de las
mercancías reguladas en esta Ley, incluidosel abastecimiento de equipo técnico, insumos productivos,
recursos financieros, la producción primaria, acopio, transformación, distribución y comercialización;
Campañas: Conjunto de medidas zoosanitarias que se aplican en una fase y un área geográfica
determinada, para la prevención, control o erradicación de enfermedades o plagas de los animales;
Centro de certificación zoosanitaria:Instalación que depende de un organismo de certificación para
fines de la expedición del certificado zoosanitario para movilización de mercancías reguladas;
Certificación: Procedimiento por el cual se hace constar que un establecimiento, producto, proceso,
sistema o servicio, cumple con las normas oficiales mexicanas o las disposiciones de sanidad animal o
de buenas prácticas pecuarias que emita laSecretaría;
Certificado zoosanitario: Documento oficial expedido por la Secretaría o los organismos de
certificación acreditados y aprobados en términos de lo dispuesto por la Ley Federal sobre Metrología y
Normalización, en el que se hace constar el cumplimiento de las disposiciones de sanidad animal;
Certificado Zoosanitario para Importación: Documento oficial en el que se hace constar elcumplimiento de los requisitos establecidos en la Hoja de Requisitos Zoosanitarios, en las normas
oficiales mexicanas o en disposiciones de salud animal, mediante el cual se autoriza la introducción de
mercancías reguladas por riesgo zoosanitario en esta Ley, del punto de ingreso al país a un punto dedestino específico en territorio nacional;

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