LeyAlimentacionTrabajadores2011

REPORTE LEGAL

INSTRUMENTO:
Decreto con rango, valor y fuerza de ley de reforma parcial de la ley de alimentación para
los trabajadores, publicada en Gaceta Oficinal No. 39.660 de fecha 26 de abril de 2011.

OBJETO:
Regular el beneficio de alimentación para proteger y mejorar el estado nutricional de los
trabajadores y las trabajadoras, a fin de fortalecer su salud, prevenir las enfermedadesocupacionales y propender a una mayor productividad laboral.
ÁMBITO DE APLICACIÓN:
Quedan bajo el ámbito de aplicación de esta ley los empleadores tanto del sector público
como privado, así como los trabajadores que devenguen un salario normal que no exceda
de tres (3) salarios mínimos decretados por el Ejecutivo Nacional.

Sin perjuicio de lo anterior, el beneficio de alimentación podrá ser concedidoconcertada o
voluntariamente por los empleadores, a los trabajadores

que devenguen una

remuneración superior al límite señalado con anterioridad.
FORMAS DE OTORGAMIENTO DEL BENEFICIO:
El otorgamiento del beneficio podrá implementarse, a elección del empleador de las
siguientes formas:

1. Mediante la instalación de comedores propios de la empresa, operados por ella o
contratados con terceros,en el lugar de trabajo o en sus inmediaciones.
2. Mediante la contratación del servicio de comida elaborada por empresas
especializadas en la administración y gestión de beneficios sociales.
3. Mediante la provisión o entrega al trabajador de: cupones, tickets o tarjetas
electrónicas de alimentación, emitidas por empresas especializadas en la
administración y gestión de beneficios sociales, con losque el trabajador podrá

obtener comidas o alimentos en restaurantes o establecimientos de expendio
de alimentos o comidas elaboradas.
4. Mediante la provisión o entrega al trabajador de una tarjeta electrónica de
alimentación, emitida por una empresa especializada en la administración de
beneficios sociales, la cual se destinará a la compra de comidas y alimentos, y
podrá ser utilizadoúnicamente en restaurantes, comercios o establecimientos
de expendio de alimentos, con los cuales la empresa haya celebrado convenio
a tales fines, directamente o a través de empresas de servicio especializadas.
5. Mediante la instalación de comedores comunes por parte de varias empresas,
próximos a los lugares de trabajo, para que atiendan a los beneficiarios y
beneficiarias de la ley.
6. Mediante lautilización de los servicios de los comedores administrados por el
órgano competente en materia de nutrición.

En ningún caso el beneficio de alimentación será pagado en dinero en efectivo o su
equivalente, ni por otro medio que desvirtúe el propósito de esta ley.
Consideraciones al respecto:

El beneficio contemplado en esta Ley, no será considerado como salario de
conformidad con lo establecido enla Ley Orgánica del Trabajo, salvo que en las
convenciones colectivas, acuerdos colectivos o contratos individuales de trabajo
se estipule lo contrario.
En caso que el empleador otorgue el beneficio previsto en esta Ley, a través de la
entrega de cupones, tickets o tarjetas electrónicas de alimentación, suministrará un
(1) cupón o ticket, o una (1) carga a la tarjeta electrónica, por cada jornadade
trabajo, cuyo valor no podrá ser inferior a cero coma veinticinco unidades
tributarias (0,25 U.T.) ni superior a cero coma cincuenta unidades tributarias (0,50
U.T.).
Las facturas, constancias, estados de cuenta o informes que expidan las empresas
emisoras de tarjetas electrónicas de alimentación, así como los contratos que
éstas celebren con el empleador o la empleadora, constituirán pruebadel
cumplimiento de las obligaciones de los empleadores.

Cuando el beneficio previsto en esta Ley se otorgue a través del suministro de
cupones, tickets o tarjetas electrónicas de alimentación, la provisión mensual de
estos suministros no deberá exceder el treinta por ciento (30%) del monto que
resulte de sumar al salario mensual del respectivo trabajador y el valor de los
cupones, tickets o...