Leyendas cerveza (catalan)

LLEGENDES:
GAMBRINUS (BÈLGICA)
Un jove de nom Gambrinus refusat per l’amor de la seva vida decideix suïcidar-se, en aquell moment va aparèixer un petit ancià anomenat Ruud que li digué: “l’orgulld’una dona no és motiu de suïcidi”.
El petit vell, que venia dels països dels éssers diminuts de les regions subterrànies, va oferir-li la seva ajuda a canvi de que dins de setanta anys Gambrinus lientregués la seva vida. El jove va estar d’acord, sempre i quan la seva existència a la terra fos feliç.
Aleshores Ruud va fer aparèixer davant dels ulls de Gambrinus una gran extensió de terracoberta per unes plantes de flors grogues molt aromàtiques i al fons es podia divisar una casa de pedra. Quan el noi li va preguntar que era tot allò l’home diminut li va respondre: “Això és una plantacióde llúpol i una fàbrica de cervesa, això curarà el teu mal d’amor” i acte seguit li va donar la recepta d’aquesta beguda, per primer cop Gambriuns va oblidar la noia que li havia robat el cor.
Al diasegüent va tornar a la seva ciutat, Kortrik, on va fer una gran plantació de llúpol i va construir una fàbrica. Els habitants del lloc no van trigar a aficionar-se a aquest nou producte, la cervesa il’èxit del jove es va expandir per la resta de Bèlgica, els Països Baixos i Alemanya.
El rei dels Països Baixos el va nomenar compte de Flandes, però ell preferia ser conegut com “el rei de lacervesa”, tal i com el coneixien els habitants de Kortrik.
Gambrinus va viure feliç fins que al cap de setanta anys va aparèixer Ruud per emportar-se’l al país dels éssers diminuts, on va ser reduït i vacontinuar vivint eternament.





Una altra llegenda diu que Osiris, un déu egipci preparar la primera cervesa i aquesta societat identifica la cervesa com un producte creat pels deus, que méstard també ho van considerar els grecs. En aquesta civilització van començar a emprar la cervesa com part del sou dels soldats o altres autoritats.
S’ha observat que fa 6000 anys les civilitzacions...