liberación de energia

* se realiza en las mitocondrias de las células. el oxigeno entra a la mitocondria actúa sobre nutrientes y los rompe en unidades mas sencillas libera energía. como resultadode este proceso se produce dióxido de carbono, el cual se elimina a través de la membrana celular. El hombre y los animales, seres heterótrofos utilizan como fuente deenergía y materia las moléculas sintetizadas por los vegetales, ingeridas en los alimentos directamente. Las moléculas ingeridas por el hombre se degradan metabólica mente hastaconvertirse en CO2 y H2O, y derivados nitrogenados, que liberan energía química (ATP). Esta energía se utiliza para la realización de trabajo y la síntesis proteica. La materiasufre una serie de transformaciones cíclicas, pues pasa de los vegetales al hombre y de estos a través del suelo y la atmósfera de nuevo a los primeros. El flujo de energía solares correccional: se inicia como energía solar y se degrada como energía térmica (calor) pero sin destruirse. El conjunto de intercambios y transformaciones de materia y energíaque tiene lugar en el ser vivo recibe el nombre de metabolismo. La oxidación de las moléculas complejas, con eliminación de productos de desecho y liberación de energía, sellama catabolismo; y la fotosíntesis de sustancia propia a partir de moléculas sencillas, con gasto de energía, se denomina anabolismo.
La energía adquirida por las células seconserva en ellas para ser utilizada principalmente cuando se requiera en forma de adenoso fosfato (ATP). Tanto si proviene de la luz solar o de la oxidación de compuestosorgánicos, se invierte en la formación de ATP, en una proporción muy alta. El ATP es entonces el "fluido energético" que pondrá en marcha las demás funciones de la célula.