libro 1


la desnaturalizacion de proteinas se debe a muchos factores como lo son
temperatura
ph
metales pesados
halogenuros
el modelo de m-m nos permite ver la velocidad de reaccion de una enzimadesventajas:
este modelo a bajas concentraciones de sustrato es lineal
a altas concentraciones no es lineal
para esto tenemos el grafico de LW
aqui lo que sucede es contrario de lo m-m y ademas estase adapta a la ecuacion de una recta.
Calibración:
1) Enciende el potenciometro presionando el botón de apagado/encendido.
2) Presiona el botón “CAL” para comenzar con la calibración.
3) Toma lasolución buffer 7.01 e introduce el electrodo y el termómetro en la solución, en este momento la pantalla indicara “NOT READY”.
4) Espera un rato hasta que en la pantalla se indique la “READY” y“CFM” esto nos indicara que a tomado la lectura.
5) Enseguida presiona el botón de “CFM” para confirmar la calibración
6) Después retira la solución, enjuaga con agua destilada y seca el electrodo concuidado de no rayarlo y el termómetro también.
7) Luego toma la solución buffer 4.01 y sumerge el electrodo y el termómetro en la solución, sucederá lo mismo en la pantalla que con la otra soluciónmarcara “NOT READY”.
8) Cuando la pantalla indique “READY...
Calibración:
1) Enciende el potenciometro presionando el botón de apagado/encendido.
2) Presiona el botón “CAL” para comenzar con lacalibración.
3) Toma la solución buffer 7.01 e introduce el electrodo y el termómetro en la solución, en este momento la pantalla indicara “NOT READY”.
4) Espera un rato hasta que en la pantalla se indiquela “READY” y “CFM” esto nos indicara que a tomado la lectura.
5) Enseguida presiona el botón de “CFM” para confirmar la calibración
6) Después retira la solución, enjuaga con agua destilada y secael electrodo con cuidado de no rayarlo y el termómetro también.
7) Luego toma la solución buffer 4.01 y sumerge el electrodo y el termómetro en la solución, sucederá lo mismo en la pantalla...