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Características de una Amasadora Industrial:
Esta amasadora industrial se construye para la capacidad de harina que usted requiera (Máximo 600 Kg.).Es totalmente blindada y libre de mantenimiento. El tiempo de amasado lo elige usted ya que puede variar de modo independiente la velocidad de avance del carro y la velocidad de giro de los brazos tiene rejilla de protección incorporada y cumple conlas normas de seguridad eléctrica más exigentes.
- Opcionales:
a) Doble batea refrigerada. Aquí logramos enfriar la batea hasta 18° grados bajo cero no importando la temperatura ambiente. Podrá usted elegir la temperatura final del amasado logrando productos panificados de la mejor calidad b) Cuenta litro automático con llenado de gran caudal c) Dosificador programable para el P.H. de agua d)Computadora incorporada para distintos programas de amasado.
Sirve para: ROSTIZAR, ASAR, HORNEAR, TOSTAR.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO



Batidora 20 Lts.
+ Batidora para masas finas, pasteles, tortas, etc.
+ Estructura de Fierro fundido esmaltado.
+ Bowl y accesorios batidores de acero inoxidable.
+ De fácil operación y cambio de accesorios.
+ Rejilla de seguridad.
+ Voltaje 220V50hZ.
+ Accesorios 3 : Batidor globo, Paleta, Espiral amasador
+ Equipos fabricados bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria.

MODELO QJH-B20 
+ Capacidad: 20 Litros. 
+ Velocidades: 3. 
+ Motor: 750W. 
+ Peso: 96 Kg. 
TAZAS MEDIDORAS.
Este juego de tazas para medir se compone de cuatro cacitos que miden 60, 80, 125 y 250 ml.,como viene marcado en las asas, pero además está marcado con las ‘cups’ (tazas), el sistema de medidas de los recetarios americanos, y en el caso de este juego disponemos las unidades de volumen 1/4, 1/8, 1/2 y 1 cup.
Son prácticas a la hora de manipularlas, posarlas sobre la mesa de trabajo gracias a su base plana, tenerlas todas unidas por una anilla para que estén ordenadas o separarlas si nosresulta más cómodo (cosa que generalmente se encuentra en todos los juegos de tazas medidoras), pero sobre todo nos gusta que tengan el pico vertedor para los líquidos en los dos lados, así es igual de válido para diestros y zurdos, o para cuando estamos en plena labor en la cocina y lo mismo tenemos en una mano una espátula y tenemos que tomar con la otra la taza medidora (o al revés).
Mangapastelera
La manga pastelera es un utensilio de cocina formado por un paño cosido en forma de tronco de cono que tiene una boquilla que puede ser de varios modelos, cada uno de los cuales con una forma distinta, para disponer alimentos viscosos de forma decorativa. Se rellena a través de una abertura más amplia en el extremo opuesto, que se enrolla o retuerce para cerrarla, apretándose entoncesparaextruir su contenido.
Se utiliza para decorar dulces o pasteles, para hacer galletas u otro tipo de bizcochos pequeños. También para rellenar otros dulces.
Aunque una boquilla circular es bastante útil para lograr formas redondas y para rellenar dulces como los buñuelos, suelen usarse otras boquillas de diferentes formas para producir estrellas, hojas y pétalos de flor.
Además de parael glaseado, las mangas pasteleras se usan para aplicar el merengue y crema batida, y para rellenar canutillos odónuts con mermelada o crema pastelera. Cuando la presentación es especialmente importante, pueden usarse boquillas aflautadas para decorar alimentos tales como huevos rellenos, mantequilla, batata o puré de patatas (especialmente para las pommes duchesse).
Las mangas de alta calidad suelen hacersede nailon, poliéster o algodón hidrófobo, con una colección de boquillas intercambiables cromadas o de acero inoxidable. Cada boquilla tiene forma cónica, con una base lo suficientemente grande como para no salirse por el extremo menor de la manga, de forma que deben insertase por el extremo mayor antes de introducir la comida. Los modelos más económicos suelen ser de plástico con boquillas...