libro
Páginas: 3 (528 palabras)
Publicado: 11 de mayo de 2014
¿QUE ES EL PH?
El pH es una medida de la acidez o basicidad de una solución.
El pH es la concentración de iones o cationes hidrógeno [H+] presentes en una sustancia. La sigla significa"potencial de hidrógeno".
Este término fue acuñado por el químico danés Sørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno.
Por lo tanto unasustancia es ácida cuanto más capacidad tiene en solución de disociar y ceder iones hidrogeno +H Por eso cuanto más ácida es una sustancia más bajo es su pH y cuanto más alcalina mas alto. Estudiando lacapacidad de disociación del agua se llego a la conclusión de que el pH puede tomar valores de 0 a 14.el pH neutro es 7.
MEDIDA DEL PH.
Para medir el pH de una disolución podemos emplear dos métodos,en función de la precisión con que queramos hacer la medida:
Para realizar medidas del pH que no necesiten ser muy precisas se utilizan unas sustancias llamadas indicadores, que varíanreversiblemente de color en función del pH del medio en que están disueltas. Se pueden añadir directamente a la disolución o utilizarlas en forma de tiras de papel indicador (tabla inferior).
Para realizar medidasexactas se utiliza un pH-metro, que mide el pH ( la tabla inferior) por un método potencio métrico
indicador en disolución
papel indicador
pH-metro
La acidez de una sustancia: sedetermina a través de la medición del pH. Para medirlo, generalmente se utiliza un papel que cambia de color de acuerdo a su magnitud. Analizaremos este método, y también veremos algunos experimentossencillos.
La Hortensia (Hydrangea) cambia de color de acuerdo al pH del suelo. En las superficies ácidas las flores son azules, mientras que en las alcalinas son rosas.
Los ácidos son sustanciasque poseen uno o más átomos de hidrógeno que pueden disociarse en iones de hidrógeno (H+).
Las bases son sustancias que tienen uno o más grupos de hidroxilos (OH) que pueden disociarse en iones...
El pH es una medida de la acidez o basicidad de una solución.
El pH es la concentración de iones o cationes hidrógeno [H+] presentes en una sustancia. La sigla significa"potencial de hidrógeno".
Este término fue acuñado por el químico danés Sørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno.
Por lo tanto unasustancia es ácida cuanto más capacidad tiene en solución de disociar y ceder iones hidrogeno +H Por eso cuanto más ácida es una sustancia más bajo es su pH y cuanto más alcalina mas alto. Estudiando lacapacidad de disociación del agua se llego a la conclusión de que el pH puede tomar valores de 0 a 14.el pH neutro es 7.
MEDIDA DEL PH.
Para medir el pH de una disolución podemos emplear dos métodos,en función de la precisión con que queramos hacer la medida:
Para realizar medidas del pH que no necesiten ser muy precisas se utilizan unas sustancias llamadas indicadores, que varíanreversiblemente de color en función del pH del medio en que están disueltas. Se pueden añadir directamente a la disolución o utilizarlas en forma de tiras de papel indicador (tabla inferior).
Para realizar medidasexactas se utiliza un pH-metro, que mide el pH ( la tabla inferior) por un método potencio métrico
indicador en disolución
papel indicador
pH-metro
La acidez de una sustancia: sedetermina a través de la medición del pH. Para medirlo, generalmente se utiliza un papel que cambia de color de acuerdo a su magnitud. Analizaremos este método, y también veremos algunos experimentossencillos.
La Hortensia (Hydrangea) cambia de color de acuerdo al pH del suelo. En las superficies ácidas las flores son azules, mientras que en las alcalinas son rosas.
Los ácidos son sustanciasque poseen uno o más átomos de hidrógeno que pueden disociarse en iones de hidrógeno (H+).
Las bases son sustancias que tienen uno o más grupos de hidroxilos (OH) que pueden disociarse en iones...
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