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Páginas: 6 (1295 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2013
Sopa De Repollo Para Hacer Dieta



La sopa de repollo esta presente desde hace muchos anos. Desde hace décadas las mujeres han probado esta dieta que estuvo muy de moda los anos pasados y la han usado para bajar de peso ya que es muy fácil de preparar, es barata y da muy buenos resultados.

La sopa de repollo es muy estricta pero si da buenos resultados. Es usualmente recomendada pordoctores a sus pacientes que necesitan bajar de peso ante una eventual cirugía de corazón o similar.
La sopa de repollo también incluye muchos vegetales y agua que te ayudaran a desintoxicar tu cuerpo y eliminar las grasas. Lo bueno de esta sopa es que puedes tomar una cantidad ilimitada que será acompañada diariamente por otros alimentos que si serán restringidos.

La Preparación De La SopaPara la preparación de la sopa, tal como una sopa común, se deben rallar o picar los siguientes ingredientes:
un repollo
dos cebollas grandes (blancas o moradas)
una lata de tomates al natural o dos tomates caseros pelados
dos pimientos verdes
una planta de apio
caldo de carne magro, la cantidad necesaria como para sazonar una olla grande de sopa
pimienta a gusto
hierbas variadas (verdes)seis zanahorias
media taza de aceto balsámico
Una vez que se tienen todos los ingredientes dentro de la olla, bien rallados o picados, se pasa a cubrir todo con el caldo. Se cocina por unos quince minutos hirvientes, se tapa la olla y se deja reposar un buen rato.

Como seguir la dieta

El primer día de la dieta debes beber lo que quieras de sopa durante el día así como también puedes comerensaladas ( menos ensaladas de porotos o choclo) el día dos toda la cantidad de sopa que desees mas las frutas que quieras (menos plátanos y mangos).
El día tres será la sopa mas un frito de vegetales.
El día cuatro la sopa mas leche descremada y plátanos.
El día cinco puedes agregar en tu almuerzo carne grillada y arroz integral. El te y el café no están permitidos. el ejercicio físico es muyrecomendado pero no obligatorio.

La fase de mantención

Los expertos recomiendan no seguir con esta dieta por mucho tiempo por que estarás privando a tu cuerpo de nutrientes esenciales. Sin embargo, es considerada segura por una semana.
Cuando decimos que la dieta de la sopa de repollo funciona es verdad. Reduciremos nuestro peso en unos 5 a 7 kilos por semana si seguimos la dieta al pie de laletra, con esta dieta estaremos eliminando la retención de líquidos en nuestro cuerpo, esto significa que al dejar la dieta es posible que si no continuamos con un balance de nutrientes y líquidos vamos a recuperar esos kilos inmediatamente.
Por esa razón te recomendamos que busques alguna otra alternativa para que terminando con esta dieta no recuperes los líquidos que perdió tu cuerpo. Porejemplo con una dieta baja en sodio.


ngredientes de la sopa de repollo: 

• 1 repollo (o col) pequeño, picada o rallada
• 2 cebollas grandes picadas
• 1 lata de tomates pelados (puedes pelarlos en casa si deseas)
• 2 pimentones verdes
• 4 tallos de apio
• Caldo de res o pollo, suficiente para preparar una olla grande de sopa
• Pimienta negra
• Hierbas frescas picaditas
• 6 zanahoriasrebanadas
• ½ taza de vinagre balsámico 

Preparación de la sopa de repollo

Pon todos los vegetales en una olla grande y cúbrelos con el caldo. Llévalos a un hervor, a fuego lento deja cocinar por unos 10 minutos. Tapa la olla, y espera a que todos los vegetales estén blandos. Agrega la pimienta y las hierbas frescas.

A continuación una lista de los alimentos que puedes comer con la sopade repollo, de la cual debes tomar como mínimo una taza al día.

• Día 1: Cualquier fruta.
• Día 2: Cualquier vegetal, crudo o cocido. Incluso puedes comer papas con mantequilla.
• Día 3: Frutas y vegetales; todas menos papa o cambur.
• Día 4: Bananos y leche descremada. Puedes comerte hasta 8 si deseas, y la misma cantidad de vasos de leche.
• Día 5: Carne, pollo sin piel y/o pescado....
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