Libros

Panadería La Guanaca
Planeación estratégica
Misión: Desarrollamos y comercializamos pan artesanal y tradicional  con materiales de alta calidad, buscando siempre superar las expectativas de sabory la satisfacción total del paladar de nuestros clientes y consumidores.
Visión: Ser la empresa líder en el mercado del pan tradicional, así como la mejor opción para nuestros clientes y consumidoresen el mercado

Objetivos Generales
Ser una empresa líder en el mercado a través de la diversificación de la elaboración de pan de forma artesanal
Obtener a través de los ingresos generados, unamayor rentabilidad económica
Crecer como empresa y aperturar nuevas sucursales en el interior del País

Objetivos Específicos:
Mantener la fidelidad de los clientes.
Mejorar los tiempos deproducción.
Optimización de recursos y tiempo.







Oportunidades (Identificación de oportunidades y amenazas)

Oportunidades
Amenazas:
Cubrir la demanda de pan a nuestros consumidoresOfrecer un producto de buena calidad y a un bajo costo, producido con los estándares de calidad necesarios
Incremento de variedad de producto ofrecido para alcanzar así la predilección de los clientesexternos.
La creciente competencia en el rubro de panadería a nivel local
La constante subida de precio de los elementos utilizados en la elaboración del pan artesanal
Incremento del desempleo, queacarrea la competencia.

Pronósticos
Considerando los aspectos Nacionales e Internacionales, ya que influyen de manera directa o indirecta en el proceso de producción en función de materiales deproducción y en los cuales se agrupan a aquellos aspectos, que interviene o con los cuales tiene directa, la organización:
Cualitativos: estos abarcan los aspectos económicos, en función de gastos ycostos de producción que involucren a la empresa en tal aspecto.
Cuantitativos: estos están integrados por aspectos calculables o medibles, que afectan de manera directa o indirecta el curso de...