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LABORATORIO DE CIENCIAS EXPERIMENTALES

QUÍMICA 3

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La elaboración de Manual de Laboratorio de Ciencias III, estuvo a cargo de la Dirección General de Materiales Educativos de la Subsecretaría de Educación Básica de la Secretaría de Educación Pública. Coordinación general María Cristina Martínez Mercado

Revisión Jorge Barbiere Mejía Claudia Elín Garduño Néstor Adriana Rojas LimaElaboración de texto Jorge Ortiz Franco

Asesoría pedagógica Alejandra Monserrat Castillo Robledo Arianna Barriga Gallegos

Revisión de estilo Estela Maldonado Chávez

Portada e ilustraciones Marco Tulio Ángel Zárate

D.R. © Secretaría de Educación Pública, 2010 Argentina 28, Col. Centro, C.P. 06029, México, D.F.

Impreso en México
DISTRIBUCIÓN GRATUITA-PROHIBIDA SU VENTA

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ÍndicePresentación………………………………………………………………………….. Experimento A: La fotosíntesis, fuente primordial de los alimentos………...….. Experimento B: Los vegetales verdes, nuestra principal fuente de oxígeno….. Experimento C: La importancia de la insalivación en el proceso de la digestión de los alimentos…………………………………………………………… Experimento 1. Instrumentos de medición 1……………………………………… Experimento 2. Instrumentos demedición 2……………………………………… Experimento 3. Principios de conservación de la masa en sistemas cerrados.. Experimento 4. Métodos de separación de mezclas I……………………………. Experimento 5. Métodos de separación de mezclas II…………………………… Experimento 6. Métodos de separación de mezclas III………………………….. Experimento 7. Métodos de separación de mezclas IV………………………….. Experimento 8. Métodos para la purificación delagua…………………………… Experimento 9. El aire, una mezcla vital y sus componentes…………………… Experimento 10. Mezclas, compuestos y elementos…………………………….. Experimento 11. Modificación de las propiedades de las disoluciones con respecto a su concentración………………………………………………………… Experimento 12. Cómo conducir la electricidad…………………………………... Experimento 13. Propiedades de algunos metales………………………………. Experimento14. Propiedades del agua……………………………………………. Experimento 15. Cambios químicos en nuestro alrededor……………………… Experimento 16. La transformación de algunos materiales……………………… Experimento 17. ¿Qué son y para qué nos sirven las enzimas?........................ Experimento 18. ¿Qué factores influyen en la velocidad de reacción?............. Experimento 19. Cómo identificar la acidez o basicidad de unasustancia……. Experimento 20. Resultados de hacer reaccionar un ácido con una base….…. Experimento 21.Una mezcla efervescente……………………………………..…. Experimento 22. La conductividad de la electricidad por las sustancias disueltas en agua…………………………………………………………………….. Experimento 23. La oxidación de los cuerpos……………………………………. Experimento 24. La corrosión………………………………………………………. Experimento 25. La electrodeposición o galvanoplastia………………………… Experimento 26.Elaboración de cosméticos 1……………………………………. Experimento 27. Elaboración de cosméticos 2……………………………………. Experimento 28. Elaboración de cosméticos 3……………………………………. Glosario………………………………………………………………………………… Bibliografía……………………………………………………………………………… 4 5 8 12 16 21 29 33 38 44 49 52 59 64 70 76 82 90 103 107 112 117 121 125 132 137 144 151 161 168 173 177182 183

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Presentación

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Experimento

A

La fotosíntesis, fuente primordial de los alimentos
Ubicación del experimento en el programa de estudios de Ciencias. Bloque 1: Las características de los materiales. Tema 1: La química, la tecnología y tú. Subtema 1.1: Relación de la química y la tecnología con el ser humano y el ambiente. Aprendizaje esperado: Identificarás lasaportaciones del conocimiento químico en relación con la satisfacción de necesidades básicas y el ambiente. (Esta actividad apoya la secuencia 1 ¿Qué sabes de la Química? del libro de Telesecundaria, Ciencia III)

Propósito del experimento
Reconocerás que la función fotosintética es en la naturaleza la fuente primordial de los alimentos.

Material
 Maceta con una planta de hojas amplias ...