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Eggplant Parmesan
Posted on February 25, 2013 by Dr. Mike Moreno
INGREDIENTS
1 large eggplant, peeled
4 egg whites
Fat-free Parmesan cheese
Garlic powder, to taste
1 cup of low-carb marinarasauce
DIRECTIONS Pre-heat oven to 400 degrees. Cut into ¼ inch slices. In a shallow dish, beat egg whites and 4 tablespoons of water until foamy. Dip eggplant slices into egg whites, then intofat-free Parmesan cheese, pressing cheese into eggplant. Place eggplant on prepared baking sheet that has been sprayed with vegetable spray and sprinkle with garlic powder. Spray vegetable cooking sprayover eggplant slices. Back 30 minutes at 400 degrees, turning eggplant over after 20 minutes, until golden brown and cooked through. Cover with 1 cup of low-carb marinara sauce. Bake for 20 minutes, oruntil eggplant is piping hot and sauce is bubbly. Makes 2 large servings. Recetas de jugos curativos

Jugo para la diabetes #1
Ingredientes:
1 col de bruselas pequeño
1 rábano picado
2limones
1 naranja
Medio vaso de agua de agua

Preparación
Lavar,partir por la mitad y extraer el jugo de los limones y de la naranja. Lavar y cortar la col y los rábanos y colocarlos en lalicuadora. Verter el jugo de los cítricos y batir por unos instantes. Tomar a diario en ayunas por lo menos durante un mes.


Jugo para la diabetes #2
Ingredientes
1 lima pequeña
Medio vaso de aguaPreparación
Lavar,partir la lima y extraer sus semillas. Licuar con todo y cáscara con el agua. Colar y beber una hora antes del almuerzo. Tomar hasta que pueda regularizar el azúcar.Jugo para la diabetes #3
Es un jugo diurético y rico en fibra. Además, posee un efecto hipoglucemiante al reducir la glucosa en la sangre.

Ingredientes
3 ejotes
3 coles de bruselas
Agua, lanecesaria

Preparación
Lavary picar los ingredientes. Colocarlos en la licuadora y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Tomar 1 vaso a diario.


Jugo para la diabetes #4
Ingredientes...