Lic. Administracion de empresas turisticas

Shandy Guff.
3 a 4 oz de cerveza clara
3 a 4 oz de refresco lima limón.
Hielo

Tintineo.
Hielo
3ª 4 oz de cerveza clara
3 a 4 oz de jugo de piña


Submarino
1.5 oz de tequila
6 a 8 ozde cerveza clara

Tango Beer.
Sal
½ oz de granadina
4 a 6 oz de cerveza clara.

Michelada
1 dash de jugo de limón
1 dash salsa tabasco
1 dash salsa inglesa
1 pizca de pimienta
1 pizca desal
Hielo
De 6 a 8 oz de cerveza

Boiler maker.
HIELO
1 oz de whiskey bourbon
6 a 8 oz de cerveza obscura

Churchill
½ oz de campari
6 a 8 oz de cerveza clara
Hielo
1 rodaja de naranjaBull.
1. oz de ron
1 dash de jarabe natural
½ oz de jugo de limón
1-2 Hielos
3-4 oz de cerveza clara u obscura
1 guinda
1 rodaja de limón.

Cubana.
Sal
Hielo
½ onza de Jugo de limónCerveza clara de 6 a 8 oz
Blue Beer.

1 onz de curazao azul
Hielo
De 6 a 8 onz de cerveza clara
½ rodaja de naranja
Cerveza coctel
2 hielos
2 fresas fileteadas
1 dash de jarabe natural
3– 4 oz de vino tinto
3 – 4 oz de cerveza clara
COMPRAS
6 CAGUAMAS DE CERVEZA CLARA
6 CAGUAMAS DE CERVEZA OSCURA
4 REFRESCOS LIMA LIMON DE 600 ML.
1 LT DE JUGO DE PIÑA
I BOTESITO DE PIMIENTA(PARA AMBOS)
1 PAQUETEDESERVILLETAS DE 500 (PARA AMBOS)
2 PAQUETE DE CUCHARAS CHICAS (PARA AMBOS)
2 PAQUETES DE PLATOS DESECHABLES CHICOS (PARA AMBOS)
2 BOLSA DE HIELO
½ LT DE TEQUILA (ya no comprenhay en existencia)
2 KG DE LIMONES
½ KH DE LIMON SIN SEMILLA PARA GARNITURAS
1 SALSA TABASCO
½ KG DE FRESAS (NO MALTRATADAS Y NI DEMASIADO MADURAS)
1 BOTELLA DE CAMPARI (este tampoco lo compren)1 BOTELLA DE VINO TINTO (NO CARO)
1.5 KGS DE NARANJAS (BIEN CUIDADAS DE LA CASCARA PARA GARNITURA)
½ LT DE RON BLANCO (tampoco la compren)

RECUERDEN QUE LA CERVEZA UNA VEZ QUE SE ENFRIA NO DEBEDEJARSE TEMPERAR, PORQUE SE QUEMA Y AMARGA SU SABOR, POR ESO EN CUANTO LAS COMPREN NO DEJEN DE MANTENERLAS FRIAS, SI QUIEREN ME BUSCAN PARA PONERLAS EN EL REFRI DE COCTELERIA, ADEMAS SEAN...