Lic. En Administración De Empresas Hoteleras Y Turísticas

Páginas: 3 (501 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2012
GACETILLA HOTEL ESCUELA UADE - PINAMAR 2012

El Hotel Escuela
La planta hotelera es un factor medular en la oferta turística de un país.
Se considera que el 80 % del turismo es servicio, y éstees eminentemente resultado del factor humano, por lo que la formación y capacitación de los recursos humanos, es la única y posible respuesta al desafío de la competencia en este sector, requiriéndosede una fuerza de trabajo con un alto nivel de especialización.

Un Hotel-Escuela es un establecimiento en el que se combinan dos actividades: “la de Educar y capacitar, y brindar los servicios dealojamiento y alimentación, tal y como lo brindaría un hotel de primera categoría en el mundo.”
Esta formación permite a los estudiantes afianzar los conocimientos teóricos al llevarlos de la teoríaa la práctica.

La formación de las fuerza de trabajo es decisiva, porque los hoteles constituyen más que todo, un conjunto de relaciones e interacciones entre seres humanos, por lo que el mayoresfuerzo debe estar encaminado hacia la capacitación de todo el personal.

Una de las alternativas más eficiente es la creación de Hoteles Escuelas, que son una decisión óptima para constituir elcentro de la práctica en la formación y laboratorio de investigación, que prestará servicio de consultoría y asesoría, produciendo además medios de enseñanza a profesionales de la industria de lahospitalidad.

Ventaja del Hotel Escuela
Resuelve la integración de la docencia con la práctica profesional.
Asegura los requerimientos de calidad que demanda el mercado y la preparación del egresado.Favorece un adecuado modelo de formación en los estudiantes con relación a las técnicas de servicio. Reduce el tiempo que requieren los estudiantes, después de graduados, para convertirse enprofesionales de experiencia. Es un factor de cambio para transformar y mejorar la realidad circundante.
Características Hotel Escuela Uade
Éste cuenta con 23 habitaciones, un desayunador y salones de usos...
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