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Páginas: 5 (1134 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2013
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Los sectores agrícola, pecuario, piscícola y forestal han sido la base de la producción regional. Por tal motivo, se pretende identificar las cadenas productivas con mayor posibilidad de exportación, que agreguen valor y altamente generadoras de empleo o aquellas que por su competitividad puedan sustituir importaciones y promover estrategias de comercialización,implementando sistemas asociativos para que se impulse la producción de aquellos cultivos y especies agrícolas, forestales, piscícolas y pecuarias, con posibilidades de darles valor agregado y llevarlos a los mercados externos.

Los sectores agrícola, pecuario, piscícola y forestal han sido la base de la producción regional. Por tal motivo, se pretende identificar las cadenas productivas con mayorposibilidad de exportación, que agreguen valor y altamente generadoras de empleo o aquellas que por su competitividad puedan sustituir importaciones y promover estrategias de comercialización, implementando sistemas asociativos para que se impulse la producción de aquellos cultivos y especies agrícolas, forestales, piscícolas y pecuarias, con posibilidades de darles valor agregado y llevarlos a losmercados externos.

La Mini cadena productiva cunícola pretenderá articular actividades económicas integradas, en términos de mercadeo, tecnología y capital, con el fin de mejorar las condiciones de abastecimiento de insumos (financiamiento, seguros, maquinaria, semillas, fertilizantes, etc.) y equipos relevantes, así como todos los servicios que afectan de manera significativa a dichasactividades: investigación, capacitación, asistencia técnica, entre otros.

Por lo tanto, una cadena productiva es efectiva en la medida que sea competitiva. Un problema que se presenta a nivel empresarial es la poca efectividad en el momento de la venta de los productos debido a la falta de estrategias de comercialización. El mercadeo es una herramienta efectiva y eficaz para alcanzar lacompetitividad de las cadenas productivas en el mercado global actual. Es por ello que dentro del programa descrito en este documento se ha propuesto la realización de estudios tendientes a identificar las entidades que podrían participar de manera proactiva en la construcción de la Mini-Cadena productiva. Es por ello que la cooperativa Integral Agropecuaria Conejos de Santander, CODESAN, sería lainstitución beneficiaria del proyecto, para través de su objeto social trabajaría en función del desarrollo de núcleos productivos, fundamentando sus acciones en la ejecución de actividades tendientes a incrementar los niveles de productividad y competitividad de la región en actividades agrícolas, combinando elementos como la educación y capacitación, creando y consolidando la mini cadena comoherramienta para la gestión empresarial, en especial para la explotación de conejos.

Sin embargo, los esfuerzos de tipo tecnológicos serían vanos si no se analizara a profundidad cuáles son los nichos de mercado más adecuados para los productos a desarrollar, razón por la cual se hace necesario el diagnóstico del consumo de carne de conejo a nivel local, nacional e internacional. Dado que el volumen deinformación a manejar antes, durante y después de constituido el modelo para la mini cadena productiva es alto, será importante diseñar un software para su administración, el cual permita el cruce de información con miras a adelantar un tratamiento estadístico de datos económicos, así como también se constituya en una herramienta para el productor con miras a identificar la formulación y ladosificación adecuada para el pie de cría.

Con base en toda la información que se recolecte y contando con el apoyo de la comunidad beneficiaria, se realizará el planteamiento de alternativas para el desarrollo del modelo técnico administrativo, las estrategias de comercialización, los sistemas de información y la capacitación para las familias beneficiarias del proyecto.


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