licenciada
RECETAS DE COCINA
COMPETENCIA: Interpreta o interfiere el contenido de textos a partir del conocimiento que tiene de los diversos portadores y delsistema de escritura.
Se empezó con una platica sobre sus platillos o comida preferida , se elaboro un listado y se cuestiono a los alumnos como se podrían elaborar; ellos opinarondiciendo algunos ingredientes, posteriormente les pregunte que donde podrían ir anotando esos ingredientes, no opinaron , se les fue diciendo que hay recetarios se quedaronconfusos, luego se les dijo que son como libros y Erick comento mi mama tiene libro de esos .Entonces se les sugirió traer recetas para poder elaborar un recetario, de todas las quese trajeron solo se seleccionaron las mas sencillas de preparar y de escribir. Anotaron las enfrijoladas , arroz y hot dog, no un tema en si del recetario por lo cual seselecciono así.
Cada uno anoto los ingredientes y pasos a seguir para luego elaborar un dibujo sobre el platillo ya que vieron de un recetario que trajo Ma. Guadalupe, después de estose vio las diferencias y semejanzas de los platillos, hubo dificultad en la elaboración del recetario.
Así posteriormente se formaron equipos y se selecciono un platillo elcual fue los hot dog por lo sencillo y además de que se cuenta en el aula con lo necesario para hacerlos. Entre todos cooperaron y trajeron los ingredientes; antes de empezar con laelaboración fueron pasando a escribir la receta en el pizarrón, se repartieron las comisiones, unos untaron la mayonesa y mostaza, otros picaron el tomate, lo cual hicieron muybien, otros les colocaron las salchichas y contaron la cantidad de hot dog preparados y entregaron para después disfrutar de su esfuerzo realizado en la preparación.
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